Овие свинско месо се маринираат во вкусна маргарита со арома на листови. Бидете сигурни да ги скара топло и брзо. Ако имате подебели свинско месо, ги нанесувате како што е жешко, но подолго време од топлото свинско месо.
Што ќе ти треба
- 8 1/2-инчен дебел свинско месо
- 1/2 чаша / 120 мл свеж магдонос, сецкани
- 2 каранфилче
- лук , мелено
- 2 лажици / 30 мл маслиново масло
- 1 лажица / 15 мл свеж рузмарин, сецкани
- 1 лажица / 15 ml рендано кора од портокал
- 1 лажица / 15 мл рендан кора од лимон
- 1 лажичка / 5 мл шеќер
- 1/2 лажичка / 2,5 ml сува
- оригано
- 1/2 лажичка / 2,5 мл црн пипер
- 1/2 лажичка / 2,5 мл сол
Како да го направите тоа
- Измешајте ги магдонос, лук, масло, рузмарин, портокалова и лимонска кора, шеќер, оригано, сол и бибер.
- Се шири мешавина над секое исецкање, покријте и фрижидејте 4-24 часа.
- Загревајте ја решетката како жешка како што ќе отиде.
- Користејќи го или ножот со маса или лажица, отстранете колку што е можно од марината од рифовите и свинско месо за 2-3 минути на секоја страна.
- Штом завртките достигнат внатрешна температура помеѓу 145-150 степени F, извадете од топлина и оставете да се одморите неколку минути.
- Служи со вашите омилени страни.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 225 |
| Вкупно масти | 13 g |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 7 g |
| Холестерол | 33 мг |
| Натриум | 335 мг |
| Јаглехидрати | 15 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 14 g |