Овој лесен рецепт за паштета од печива од Нутела сигурно ќе импресионира. Направени од лиснато тесто, лешник од лешник и повеќе лешници, овие свежо направени колачи ќе бидат хит на следниот појадок, бранч или баш.
Ако сакате да одите во неволја, можете да направите свој лиснато печиво од нула, но купете замрзнато и топено лиснато печиво ќе работи одлично и ќе биде потребно многу помалку време.
Упатствата, подолу, се засноваат на користење на замрзнатото листопанско печиво Пеперриџ Фарм.
Што ќе ти треба
- 1 (17,3 унца) пакетно тесто печиво (2 листови, одмрзнато)
- 3/4 чаша Нутела (или друг лешник-чоколаден шише)
- Факултативно: 1/2 чаши лешници (сецкани)
- 1 големо јајце
- 1 лажица вода
- Гарнитури: гранулиран шеќер
Како да го направите тоа
- Топлина печка до 400 F.
- Лесно испржете го одборот или панталонот и лесно исфрлете го топеното тесто печење на околу половина од неговата оригинална дебелина.
- Замрзнатото лиено печиво Пепериџ Фарм доаѓа како две листови свиткани во третини (како писмо). Една од третите може да се прекине и да се намали на половина за да формира две колачи, додека другите две третини се сечат нормално на пати во четири дела. Тоа го прави парчиња форма добар правоаголник од околу 3 инчи од 4 инчи, кога здипли и печени.
- На една половина од секое парче се ширеа околу 1 лажица Нутела или друга чоколадна шипка, оставајќи мала раб на сите страни. Посипете 2 лажички лешници над Нутела, ако сакате.
- Во посебен сад, размачкајте заедно јајце со 1 лажица вода додека не се помеша. Измијте го ова јајце со миење на празни рабови, потоа преклопете ја втората половина од тестото на тестото преку страната на Nutella и користете ги прстите или вилушките за да се прицврсти затворена.
- Четкајте ги врвовите на секое печиво со миење на јајцата и посипете го гранулираниот шеќер на врвот.
- Направи два прореза со остар нож низ горниот слој на тесто. Ставете го на колаче. Можете исто така да го поставите листот со хартија со пергамент ако сакате.
- Се пече околу 20 минути, или додека не се златни кафеави и надуени. Служи топло.
Повеќе начини да се користи Нутела и тесто оспорува
Погледнете го овој рецепт за Nutella strudel за уште еден забавен начин да ги сервирате истите состојки како во овие индивидуални колачи, но во форма на штруд.
Ако ви се допадна печен тесто со квасец (како за кроасани и дански колачи , итн.), Погледнете ги упатствата за едноставно даматичко печиво тесто .
Дали ја познавате разликата?
Сите, освен фило тестото спомнати подолу, се познати како ламинирано тесто, бидејќи се состојат од многу тенки слоеви тесто одделени со путер произведени со повторувани преклопување и валање. Но, кој е кој?
- Вкусно оспорувано: направено со брашно, путер, вода и сол, ова тесто се постигнува со валани пакети од путер меѓу пакети од тесто многу пати со тркалање и вртење.
- Blitz Puff Pastry: Оваа побрза верзија на традиционално лиснато тесто, исто така, се прави со само брашно, путер, сол и вода. Тоа е исто така познато како грубо згуснато тесто или тесто пециво. Некои од путерот се инкорпорираат во тестото без значење тркалање и вртење е потребно.
- Дански тесто: Ова торта за кафе и слатка тесто се прават со лиснато тесто кое е кваснено со квасец.
- Фило тесто: Иако фило тестото може да се замени со тесто печиво во некои рецепти, резултатите нема да бидат исти, но сепак вкусни. Фило не е ламинирано тесто како другите споменати погоре. Направен е со брашно, вода и масти, кои се протегаат до големина, а не валани.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 330 |
| Вкупно масти | 23 г. |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 7 g |
| Холестерол | 76 мг |
| Натриум | 134 мг |
| Јаглехидрати | 24 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 7 g |