Ова свинско и тестенини тепсија е одлична алтернатива на печење или печење свинско месо, и тоа го прави вкусен еден сапун оброк. Свинското месо се коцки и кратко се зацрвени пред да се пече со свинско и едноставно мешавина од сос. Грашок додадете боја и вкус на овој вкусен сад.
Овој тепсија може да се подготви еден ден пред време. Погледнете подолу за совети за претходна најава.
Што ќе ти треба
- 4-5 чаши замрзнато свинско месо или друго слатко свинско месо *
- 2 лажици
- екстра девствено маслиново масло
- 1/2 чаша сецкани кромид
- 1 чаша ретко исечени целер
- 1 лажичка сол
- 1/2 лажичка исушени лист мајчина душа, се распадна
- 1/4 кафена лажичка црн пипер
- 1 може (10 3/4 унци) кондензиран крем од супа од печурки
- 1 чаша вода
- 6 унци (околу 3 чаши) неварени широк тестенини **
- 1 чаша замрзнат грашок, одмрзнат
- 1 може (4 унци) исечени печурки
- 1 тегла (2 унци) сецкани pimiento, исцедена
- 1/2 чаша рендан cheddar сирење
- 1 чаша меки свежи трошки од леб
- 2 лажици се стопи путер
Како да го направите тоа
- Изгрејте ја рерната на 375 степени F. Путер со 2 1/2 до 3 кварцни садови за печење.
- Во голем тенџере или соте пан на средна топлина, кафеав ситно свинско месо во маслиновото масло. Додадете го сецкан кромид и исечете ја целената и сауте околу 3 минути подолго. Додадете сол, мајчина душица, бибер, кондензирана супа од печурки и вода. Покријте, намалете ја топлината на ниско ниво, и навлезете ја мешавината за 1 час.
- Во меѓувреме, само пред свинско месо да се заврши готвењето, подгответе ги тестенините. Гответе ги тестенините во зовриена солена вода по упатствата за пакетот. Исцедете го во сито и накратко исплакнете со топла вода.
- Додадете ги варените тестенини, грашок, печурки, пимиенто и рендан сирење до мешавината од свинско месо.
- Префрлете ја мешавината во лесно пасено големо плитко сад за печење.
- Комбинирајте ги меките трошки од леб со стопениот путер; посипете над врвот на мешавината на тестенини.
- Ставете ја тепсија во загреана печка и печете 30 минути.
Испратете ги предлозите
За да го направите тепсон напред, подгответе ја тепсијата, покријте ја садот цврсто со фолија и фрижидејте во текот на ноќта. Земете го тепсија од фрижидер околу 30 минути пред печење. Отстранете ја фолијата и печете како што е наведено.
За да направите трошки од леб напред, нанесите свеж или деновив леб на помали парчиња и кратко време пулсирајте во процесор за храна или со потопувачки мешалка за да направите груби или фини трошки од леб. Замрзнете ги сите трошки кои нема да ги користите веднаш. Кога ви треба чашка трошки да се нагоре тепсија или употреба во рецепт, одмрзнете ги накратко пред да го користите.
* Тепсија, исто така, може да се направи со варен остаток свинско месо. Само да го измешаме месото и да го додадеме во измешаната мешавина на кромид и целер.
** Слободно можете да замените linguine, fettuccine, шпагети, или друг вид на глупак за широк тестенини во овој рецепт.
Можеби исто така ви се допаѓа
Свинско и пире од компир тепсија
Останати свинско месо и компир хаш
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 629 |
| Вкупно масти | 40 г. |
| Заситени масти | 20 г. |
| Незаситен масти | 14 g |
| Холестерол | 116 mg |
| Натриум | 688 мг |
| Јаглехидрати | 44 г. |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 23 г. |