Свинско Строганов

Овој лесно свинско месо е направено со посно свинско месо. Користете свинско бедро или безводни ребра во земјата во рецептот. Послужете го овој свинско строган со топла варен ориз или тестенини. Домати паста, кромид и павлака се меѓу состојките. Послужете го свинското месо со топла варен ориз или тестенини.

Исто така види
Сладолед од свинско месо
Брзо и лесно готвење Строганов

Што ќе ти треба

• 8 унца печурки (исечени копче или кримини)
• 1 лажица путер
• 1 до 1 1/4 килограви посно свинско месо (се сече на тенки ленти)
• 1/2 чаша брашно
• 1/2 лажичка кошница сол (или по вкус)
• 1/4 кафена лажичка пиперка
• 1/8 лажичка црн пипер (или по вкус, свежо земјата)
• 2 лажици растително масло
• 1 среден кромид (преполовен или пресечен и ретко исечен)
• 1 чаша
• говедско месо (или
• кокошка )
• 3 лажици доматна паста
• 1 лажичка Вустершир сос
• 1 чаша кисела павлака
• 1 чаша бел ориз (варен според упатства за пакети или топла варен тестенини)

Како да го направите тоа

1. Во голем тенџере или сапун пан на средна топлина, се топи путерот. Додадете ги печурките и измешајте ги додека тендер. Извадете го на чинија или сад; Стави на страна.
2. Во сад, комбинирајте го брашното со сол, црн пипер и пиперка.
3. Свртете ги свинското месо со зачинетото брашно додека целосно не се обложени.
4. Додадете 2 супени лажици масло на тавата; додадете свинско и ретко исечено кромид. Готви, мешајќи, додека свинско месо не се темели и кромид е тендер.

1. Вратете ги печурките во садот заедно со говедско супа, доматно паста и сос од Вустершир.
2. Донесете до вриење и гответе, откријте, за 5 минути.
3. Покријте, намалете ја топлината на ниско ниво и загрејте 20 минути подолго.
4. Промешајте во кисела павлака и прегрејте. Вкус и прилагодување на зачини, колку што е потребно.
5. Служат со топла варен ориз или тестенини.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	828
Вкупно масти	42 g
Заситени масти	15 г.
Незаситен масти	18 г.
Холестерол	152 mg
Натриум	882 мг
Јаглехидрати	67 g
Диетални влакна	5 г.
Протеин	45 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)