Овој хаш е лесна ташна за јадење направена со остатоци од свинско месо и компири со варен јајца. Ова е вкусен начин да се користат остатоци, и тоа е одличен начин да се прошират оброците и да се направат поволни за буџетот.
Во овој рецепт се користи кондензиран крем од супа од печурки, но крем од целер ќе биде добра замена. Или можеби ќе сакате да избегнете преработена храна и да користите зачинет средно бел сос наместо супа и млеко. Погледнете подолу за брз начин.
Грашок и моркови во хашот го прават тоа добро избалансиран оброк, и тие додаваат малку боја. Извлечете го готовиот хаш со малку екстра папрака и свеж сецкан магдонос. Фрлена салата или едноставно облечени зеленчук би можеле да направат убав додаток на оброкот или да му служат на хаш со бисквити или пченкарен коноп.
Постојат многу замени и варијации за овој разновиден хаш рецепт, и јас вклучив некои од нив на крајот од рецептот.
Поврзан рецепт: Лесно Хем и компир хаш
Што ќе ти треба
- 1/2 чаша сецкани кромид
- 1/4 чаша сецкани целер
- 3 супени лажици путер или маргарин
- 1 може (10,5 мл) кондензиран крем од супа од печурки
- 1/2 чаша млеко
- 1 лажичка Вустершир сос
- Неколку тире Табаско сос или земјата црвен пипер, или по вкус
- 2 чаши со ситно сварен свинско месо (од печено или рифови)
- 2 чаши замрзнат варен компир
- 3/4 чаша замрзнат грашок или замрзнат грашок и моркови, варен (или да користите грав остаток)
- 1 лажичка папрака, плус повеќе за попрскување
- Кошер сол и свежо мелен црн пипер, по вкус
- Изборно: свеж сецкан магдонос
Како да го направите тоа
- Во голем тенџере на средно ниска топлина, се топи путерот или маргаринот. Послужете го кромидот и целерот во путерот додека кромидот не е мек, проѕирен и златно во боја.
- Додадете кондензирана супа, млеко, сос од Вустершир и сос од табаско или со црвена пиперка до тавата со кромид и целер. Промешајте додека не се помеша. Додадете свинско, ситен компир, варен грашок и 1 лажичка пиперка. Гответе го на ниско ниво на топлина околу 10 минути или додека не се загрее и кече. Вкус и додадете кошер сол и свежо зелен црн пипер, по потреба.
- Посипете со пиперка и свеж сецкан магдонос пред сервирање, ако сакате.
Совети и варијации
- Направете хеш со друго месо од свинско месо. Користете го остатокот од печено говедско месо, шунка со шунка, јагнешко месо или со говедско месо.
- Наместо грашок и моркови, користете готвеното грашок, рендан или ситно морков, мешан зеленчук, лима грав или пченка.
- Доколку сакате, додајте 1/4 чаши со ситен црвен или зелен пипер на тенџере на кромидот со кромид и целер.
- Домашен бел сос - Во мал тенџере, стопи 3 лажици путер. Додадете 3 супени лажици на сите намени брашно цртичка од земјата црн пипер, и 1/4 лажичка сол на путер; готви, мешајќи, за 2 минути. Постепено додајте 1/2 чаши млеко, постојано мешајќи. Продолжете со готвење додека мешате додека сосот не се задебели.
Можеби исто така ви се допаѓа
Corned говедско месо со опционална зелка и морков