Најдобрите рецепти на Турција

Сецканите трие додаваат длабоки вкусови и вкусен вкус на секаков вид месо, а Турција дефинитивно има корист од овој тип на ароматичен третман. Добар дел додава слоеви на вкус, како и убава боја на кожата. Од свежи билки до зачин на Cajun, било кој од овие шест тревки ќе ја претвори вашата Турција од обична во исклучителни.

Добивањето на триење може да биде или влажно или сува суви триење се состои од зачини во прав и суви билки, додека влажни вклучува течности како што се нафта, вино или оцет. Кога користите треска, не заборавајте да го добиете миксот под кожата и во внатрешноста на Турција. За да го направите ова, нежно ставете ја раката помеѓу кожата на кожата и месото од кожата и однесете ја кожата подалеку од месото со прстите внимателно да не ја раскинете кожата. Потоа масирајте ја треската врз месото колку што е можно подалеку. Ова совршено ќе го направи месото на градите.

• 01 од 06

  Херб Турција Руб

  Ова е голем триење за Турција каков што планирате да го готвите. Тоа е влажно триење, вклучувајќи маслиново масло, сос од Вустершир, бело вино и балсаменски оцет, од кои сите додаваат богат вкус на месото. Билките вклучени се рузмарин, мајчина душица и мудрец-најдобро е да користите свеж рузмарин затоа што сакате маслата од рузмарин да ја зачинат Турција.

• 02 од 06

  Длабоко пржени Турција Руб

  Иако длабоко пржење на турција создава вкусен вкус самостојно, додавајќи триење претходниот ден ќе создаде птица која вашите гости нема да можат да добијат доволно. Овој рецепт повикува на 20 заливи лисја, што е околу 1/3 чаша. Вистинската тајна на пржената мисирка е да се избрише добро на површината на Турција пред да го погоди маслото.

• 03 од 06

  Зачинета живина

  Иако е совршен за Турција, овој зачинет тријте е исто така одличен универзален пилешко месо (обидете се на пилешки крилја!). Рецептот бара пиперки да користат унгарски ако можете да го најдете, бидејќи неговиот вкус е подлабок и послатчен од редовната пиперка.

• 04 од 06

  Cajun Турција зачини

  Оваа топлина на основната живина може да се прилагоди според вашиот вкус - рецепт за 2 лажички Cayenne Pepper (што е доволно само за да го привлечете вниманието, но не и да ви донесе солзи), но можете слободно да додадете или одземете по вкус . Совршен за употреба при печење или пушење на птицата.

• 05 од 06

  Ајкула Турција Руб

  Леќата зачинување потекнува од Јамајка и носи малку на Карибите на било која трпеза. Комбинацијата на слатки (кафеави и бели шеќери) и солени (лук и лук во прав) во овој дел го прави за интересна Турција - додадете опционален cayenne пиперка за да го направите удар.

• 06 од 06

  Магијата за прашина

  Овој рецепт за сува треска доаѓа од легендата за скара Мајк Милс. Комбинацијата на пиперка, шеќер, сува сенф, чили во прав, ким, лук во прав и кајен ја претвора секоја мисирка од бленда до бам! Како магија! Смесата може да се чува во тесно покриена тегла до една година, а и бришењето е исто така одлично за морска храна и црвено месо.