Куќа сирење глупак Кугел

Ова кукличе од кученцето е кукли од староградско училиште направено од безброј бабуси од Стариот свет, при што додавањето на "Нов свет" се прелева со крцкави крцкави . Тоа е одличен бранч или пост Јом-Кипур појадок јадења, служи со bagels, lox, и се шири . Исто така е идеално за време на девет дена, кога вегетаријанските менија владеат, или на Шавуот или Ханука кога постои традиција да се јаде млечна храна.

Што ќе ти треба

• 16 унци / 400 грама широк јајце тестенини
• 1/2 стап / 50 грама путер, стопен
• 16 унци / 500 грама сирење
• 16 унци / 500 грама кисела павлака или израелско бело сирење ( gvina levana )
• 4 големи јајца, лесно тепани
• 3/4 чаши шеќер (поделени)
• 2 лажици чист екстракт од ванила
• 1/2 чаши корнфлекс, смачкана
• 2 лажички цимет
• Изборно: 1/4 чаши златни суво грозје (за екстра сладост).

Како да го направите тоа

1. Загрејте ја рерната на 350 F (180 C). Путер 9-со 13-инчен сад за печење што е длабоко 2 инчи.
2. Донесете голем котел со вода на вриење. Додајте тестенини и готви според упатствата за пакетот до Ал денте, околу 5 до 7 минути. Исцедете и исплакнете со ладна вода.
3. Ставете ги тестенините во голема чинија. Додајте го стопениот путер, урда, павлака или гвина левана, јајца, ванила и 1/2 чаша шеќер (и суво грозје, ако ја користите таа опција). Добро се меша.

1. Истурете ја смесата од глупак во подготвениот сад и изматете го врвот со шпатула.
2. Во средно сад, измешајте ги корнфлеките, цимет и преостанатиот 1/4 чаши шеќер. Попрскувајте ја мешавината на пченкарно крзно рамномерно над врвот на мешавината на тестенини.
3. Печете го кулерот, отворен, во загреана рерна за 45 до 50 минути, или додека не се намести, горниот дел е златно-кафеав, а тестер вметнат во центарот излегува чист.

Направете го тоа

Многу луѓе мислат на кугел како гарнир, но целосно функционира во центарот на менито за доручек за вечера (исто така познато како бричење).

• Започнете со супа. Земете ја вашата зеленчук со чаша печена морковска, јаболкова и целерска супа или супа од босилек од тиквички .
• Заедно со кугелот, служи и салата, како салата за домати со козјо сирење и рукула , или салата со ромаин со сушени домати, пекан и фета . Се разбира, можете да го прескокнете сирењето или на салата ако сметате дека куклеот веќе има многу.
• Доколку сладоледното путер на коренот на шеќерот од цимет, не е доволно за десерт за вас, завршете го оброкот со ледено овошје, како што се јаболкото и сувото овошје од цреша , неколку чоколадни лешници, полнети пити или парче пити .

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	618
Вкупно масти	34 g
Заситени масти	18 г.
Незаситен масти	10 г.
Холестерол	174 мг
Натриум	698 мг
Јаглехидрати	62 g
Диетални влакна	4 г.
Протеин	15 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)