Што ќе ти треба
- 4 лажици путер (поделена употреба)
- 8 унца печурки
- 1 лажичка сол
- 1 средна
- слатка кромид (сецкани)
- 1/4 чаши брашно
- 1/4 лажички бел пипер (или по вкус)
- 2 конзерви од пилешко месо (10-3 / 4 унци)
- 1/8 лажичка морско оревче
- 1 чаша тежок крем
- Украсете: сецкан магдонос
Како да го направите тоа
Исчистете печурки со четка за печурки или влажна хартиена крпа. Исечете половина од печурките во парчиња. Исечете го остатокот.
Се талотира половина од путерот во голем тенџере и печурки од печен сад додека не се златни. Отстрани и резервирајте ги исечени печурки . Додадете преостанат путер на иста тава, заедно со сецкани печурки и слатки кромид . Посипете со сол . Кук, мешајќи често додека кромид е мек.
Вратете ги печените печурки на тавата.
Додадете брашно и варете, постојано мешајќи околу 2 минути, додека не се изедначи. Полека додадете пилешка супа додека мешате. Симнете, често мешајте додека не се задебели. Додадете морско оревче и бибер . Вкус и прилагодување на зачини, доколку е потребно.
Додадете тежок крем и доведете го до улкус. (Не врие.) Лапам во супа чинии и гарнитури со сецкан магдонос.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 921 |
| Вкупно масти | 73 g |
| Заситени масти | 44 г. |
| Незаситен масти | 21 g |
| Холестерол | 196 мг |
| Натриум | 1.908 мг |
| Јаглехидрати | 55 g |
| Диетални влакна | 7 g |
| Протеин | 16 г. |