Погледнете како да се пече, да се загрее, да се исуши и да се извадат овие мали зелка
Постојат многу начини да се готви бргуци од зеленчук. Печење стана метод на одење на задоцнување, но правилното испарување е прекрасно, како што се суровини, сечење и користење на овие куклички со големина на кукли како состојки во другите јадења. Пронајдете некои од моите омилени начини да ги користам свежиот бруселски зеленчук подолу.
01 од 09
Како да се подготви Брисел црнчиња
Отстранување на надворешните лисја од Брисел. Фото © Molly Watson Најпрвин, прво треба да се скрати овошјето од шишиња пред да ги готвите. Намалете го крајот на стеблото - особено ако е воопшто кафеава. Некои луѓе го пресекуваат "x" во стеблото за да им помогнат на јадрото за готвење повеќе рамномерно, па дури и да го скрати јадрото. И двете се многу работа за многу, ако има, се исплати. Едно нешто да се биде претпазливо, сепак, е лупење надвор од потемни надворешни лисја на зеле - тие имаат посилен вкус и подолго време за готвење од побледи зелените лисја под него.
02 од 09
Како да се пече Брисел
Бекон Печени Брисел Sprouts. Фото © Molly Watson Печењето го зацврстува остриот раб на бргуници и ја зголемува нивната внатрешна сладост. Печењето на брзините од брусели е супер лесно, на крајот навистина се сведува на пушките во топла печка. Сепак, има малку повеќе за тоа. За чекор-по-чекор детали види како да се пече Брисел Sprouts . Потоа можеби ќе сакате да го преземете скокот и да направите омилен: сланина со печени Брисел .
03 од 09
Како да се пече Брисел
Брисел го спречува Гратин. Фото © Molly Watson Океј, сигурно, печењето е многу слично како печење (види погоре). Тука, сепак, ние го користиме за да се однесуваме на правење печен тепсија - или гратин, за да биде фенси - на брзини од зеленчук. Ставете ги исечените брзини од зеленчук во сад за печење, испрскајте на малку крем, врвот со рендано сирење и печете додека не се закова и нежно. Yummers.
04 од 09
Како да се загрее Брисел
Парен брус Бриз. Фото © Molly Watson Постојат два едноставни совети за чување на пареата на брзините од бршлен, деликатни и нежни, наместо на смрдливи и влажни: чувајте ја водата на минимум (тоа е, навистина, ги пареа) и не ги прекривате. Погледнете како да се загрее во Брисел за полн рецепт.
05 од 09
Како да ги приготвите Брисел
sf_foodphoto / Getty Images Користете топла тава и доволно масло или путер за да ги задржите бргулите од зеленчук за да го извадите нутритиот вкус на брзини од зеленчук, а со тоа да ги направите прекрасно тендер. Кук, често мешајќи, се додека не тендер и кафеава.
06 од 09
Како да направите салата од мешавина од Брисел
Брисел ја салата. Фото © Molly Watson Ако идејата за сурови нутрициски злато звучи како малку за вас, пробајте ја оваа салата од Бриселски Спрут . Тоа е вистински омилен и зачинет облекување го збриша остриот вкус на сировите бргули зеле убаво. Или врвни брусели зелки со крем облекување слично темперира што сурови зелка го користите вашиот омилен рецепт за колче.
07 од 09
Како да се грижат Брисел
Жарки од Брисел. Фото © Molly Watson Да. Вие можете целосно да фрлате бргуци од зеленчук на скара. Го направите ова кога имате малку поголеми од просечни зелје на рака (подобро е да ги задржите на скара!). Намалете ги зелените гради, фрлете ги со масло и пополнете не премногу жешка скара се додека не се закова и нежно, вкупно 8 до 10 минути.
08 од 09
Брисел се меша во супа
Крем од супа од Брисел. Моли Вотсон Додека ги подготвувате во богата супа, брзините од зеленчук може да се готват во супи без да го земаат функиираниот ранец на варена зелка. Готви ги нежно и дајте му супа од крем од Брисел (буквално).
09 од 09
Брисел се меша во тестенини
Брисел истура тестенини. Фото © Molly Watson Нултата вкус на брзини од зеленчук може да се искористи за одличен ефект во тестенини, како оној што користи јајца и свежо рендано сирење за да направи брз сос.