Bramble е модерен класичен и едноставен џин коктел со овошен талент. Приказната е дека таа била создадена во 1984 година од страна на британскиот бармен Дик Бреддел и оттогаш уживале многу алкохоличари. Тоа е исто така пијалок кој е отворен за толкување, па затоа е во ред ако немате точни состојки во рецептот.
Карактеристиката на ова подобрено дживо кисело е крем де мјуре, ликер од капина. Иако не е вообичаена состојка во кафеаната, убаво е да се има околу пијалоци како што е ова. Ако имате пристап до добра култура на капини, можеби ќе се обидете сами да си направите. Лесно е како додавање на бобинки во стандарден рецепт за домашен ликер .
Додека Bramble е фантастичен коктел, сосема е различен од напитокот познат како Bramble Bar , кој има база на Скот. Двете прават фантастични летни пијалоци и тие всушност се многу убави да служат заедно, така што и вашите виски и џин љубов гости се задоволни.
Што ќе ти треба
- 1 1/2 унци
- Џин
- Сок од 3/4 унца (свеж)
- 3/4 унца
- едноставен сируп
- 3/4 унца млеко од ликер
- Украсете:
- варовник и малини
Како да го направите тоа
- Истурете го џин, едноставен сируп и сок во коктел шејкер исполнет со мраз.
- Добро протресете .
- Вирус над кршен мраз во стаклено стакло .
- Ситен дожд на cremé de mûre на врвот и гарнирајте со парче од вар и две малини.
Како ќе се храниш?
Bramble може да има кратка историја, но тоа не значи дека не е адаптирана многу пати. Некои рецепти ќе сугерираат сув џин во Лондон, додека други ќе се одлучат за плодоумен Плимут Џин .
Исто така, ќе најдете рецепти кои користат или сок од лимон или вар. Дејл ДеГРОФ користи вар во својот рецепт во " Занает на коктел " и ќе најдете многу други рецепти кои преферираат свеж лимон. Ако се префрлите на сок од лимон , користете лимонско тркало за гарнитурата.
Најдов дека не можете да тргнете погрешно со било која од овие опции за джин или сок, бидејќи овој пијалок е идеален за прилагодување кон вашиот личен вкус.
Трансформирајте го овој коктел во замрзнат мраз ...
Не Крем де Муре? Нема проблем
Се разбира, Crème de mûre не е најлесниот лик што може да се најде, иако тоа не е невозможно. Ако немате среќа, постојат неколку опции.
- Бренди за Блекбери - Многу од овошје со вкус на ракија направени денес имаат малку количество шеќер додадено на нив, што ги прави повеќе од ликер од вистинска ракија . Тоа е всушност сосема погодно, бидејќи тоа го прави ракија од божиќна грижа за одржлива замена за Crème de mûre на Bramble.
- Црниот малина Ликер - Капините и црните малини имаат многу сличен вкус како и ликерите направени од овошјето. Ова значи дека можете да се извлечете со користење на ликер од црна малина, како популарниот Шамбор при изработката на Брамбл.
Колку е посилен коктелот од Брем?
Скршениот мраз кој се користи во Брамбл ќе се стопи побрзо од коцки, но тоа е во ред затоа што пиењето му треба дополнителна вода. Овој освежувачки коктел е релативно благ во светот на коктел и тежи со просечна содржина на алкохол од 17% ABV (34 доказ) .
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 265 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 17 mg |
| Јаглехидрати | 32 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 1 г. |