Клубот на Clover Club коктел е една од оние класици на кои треба да живеат репертоар на секој миколог. Според стариот Waldorf-Astoria Bar Book , пијалокот најпрво беше создаден во барот на Bellevue-Stratford во Филаделфија, популарен висат за "книжевни, правни, финансиски и деловни светла на квакер град" од 1800-тите.
Денес, гренадинот често се користи на местото на сируп од малина. Сепак, морам да се согласам со Гери Реган во Радоста на миксологијата, кога тој се залага за употреба на сируп од малини, бидејќи "без него овој пијалок не е многу за што да се зборува".
Другата суштинска состојка во овој пијалок е белиот јајце бидејќи додава одлична пена на пијалакот за одличен завршен допир.
Што ќе ти треба
- 2 унци
- Џин
- 3/4 унца сок од лимон
- 1/4 унца
- сируп од малина
- 1
- бело јајце
- 1 лажичка шеќер
Како да го направите тоа
- Истурете состојките во коктел шејкер со коцки мраз.
- Се тресат енергично (повеќе од нормално за правилно мешање на јајцето и шеќерот).
- Втријте во разладено коктел стакло.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 209 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 61 мг |
| Јаглехидрати | 12 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 4 г. |