Еве едноставно германско мени што лесно можете да ги најдете на ручек во ресторан, кафе или дома. Овие рецепти треба да бидат многу познати на вашите германски пријатели. Лесно се прават, а не егзотични, но ќе ви дадат добро чувство за различните вкусови во оваа кујна.
Едно едноставно, секојдневно мени
- Кенигсбергер Клопс
Тоа се ќофтиња во бел сос, ароматизиран со сок од лимон и каперси. Да, тие потекнуваат од Кенигсберг (сега во Полска), но сега се наоѓаат низ целата земја. Имајте на ум дека рецептите за месо обично имаат најмалку две различни меса. Најчесто тоа е свинско месо и говедско месо, но може да вклучи телешко телешко месо или јагне, или понекогаш риба.
- Варени компири
Иако не беше "рецепт", морав да вклучам инструкции за Dampfkartoffeln затоа што немаше кога бев Hausfrau (домаќинка во Германија) и јас секогаш мислев дека треба да има. - Зелен грав
Gruene Bohnen се обични гарнитури за германската плоча. Тука сум вклучен основен рецепт, но постојат варијации, вклучувајќи павлака, кисела павлака, сланина и кромид, и многу јадења се потпираат на нив, исто така. - Краставица салата (со шеќер / оцет облекување)
Гуркенсалат е уште едно добро позната гарнитура која е исто така мала во калории. - Кварк Пудинг
за десерт, едноставно свежо сирење, Quarkspeise , малку засладено и со свежо овошје. Германците не користат толку многу шеќер во нивните слатки јадења како што го правиме, па можеби ќе треба да додадете шеќер по вкус.