Со нивното солено прашина од пармезан, лук во прав, сол и бибер, овие моркови вкусат речиси повеќе како помфрит - и се исто толку зависни! Ова е лесен гарнир кој треба да се стави заедно, што особено ќе оди кај децата.
Што ќе ти треба
- 1 фунта торба бебе моркови (или 1 фунта моркови, излупени, се сече на 2-инчен парчиња и преполовен или четвртина да се направи стапчиња)
- 2 лажици
- екстра девствено маслиново масло
- 1/4 лажички лук во прав
- 2 супени лажици пармезан (рендан)
- 1/2 лажичка Кошер сол
- 1/4 кафена лажичка црн пипер
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 375 F. Линирајте го листот за печење со хартија за пергамент.
- Ставете го морковот во сад. Ситен дожд со маслиново масло, посипете со лук во прав, пармезан, сол и црн пипер. Промешајте ги морковите во садот за да се облечете целосно со маслото и зачините.
- Се шири моркови во еден слој на подготвени лист за печење. Се пече во рерна за 40 до 50 минути, мешајќи на половина пат за да го превртувате морковот и да се уверите дека тие се готват еднакво додека морковите не се тендер и почнуваат да се кафеави.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 118 |
| Вкупно масти | 8 g |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 2 mg |
| Натриум | 413 мг |
| Јаглехидрати | 11 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 2 г. |