Дивабло стек сос

Овој популарен сос често се користи за надминување на стекови и печено месо за дополнителен удар на вкусот. Дајте му на овој рецепт следниот пат кога ќе го нагодите говедското месо. Сега ќе бидете изненадени од тоа колку е вкусно.

Што ќе ти треба

• 1 10-унца може да говедско конзом
• 1/4 чаши / 60 милилитри брашно
• 1/4 чаша / 60 милилитри путер
• 1 лажица лук (мелено)
• 1 лажица салфетка (мелено)
• 1 лажица стек сос
• 2 лажички сува сенф
• 1/2 лажичка црн пипер

Како да го направите тоа

1. Се топи путер во тенџере. Кук зачини за средно ниска температура за 3 минути додека не изгледаат проѕирно. Додајте лук за да се загреете и да готвите 15 секунди, доволно за да го ослободите аромата. Додај брашно и бибер, правејќи rue. Продолжете со готвење околу 1 минута.
2. Во посебен сад се комбинираат сува сенф, сос од стек, конзерви од говедско месо и постепено се истура во тенџере со мешавина од брашно. Осигурајте се да користите жичен мешавина за да ги задржите купчиња во заливот. Земете ја мешавината добро да врие, мешајќи додека не се измеша и добро задебелена. Сосот треба да биде во можност да ја навлажни грбот на лажица.

1. Избриши од топлина, оставете да се излади за 5 минути. Служат на врвот или заедно со скара говедско месо и стекови.
2. Чувајте го остатокот сос во контејнер што не е воздух во фрижидер за 3 до 4 дена по подготовката. Погребајте пред да служите.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	91
Вкупно масти	6 г.
Заситени масти	3 г.
Незаситен масти	2 г.
Холестерол	23 mg
Натриум	195 мг
Јаглехидрати	4 г.
Диетални влакна	1 г.
Протеин	6 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)