Ова е добро, едноставно триење за говедско месо, особено скара. Можете да ја прилагодите топлината со користење на топол или благ прашок за чили.
Што ќе ти треба
- 1 чаша / 240 мл кафеав шеќер
- 2 зелени пиперки (ситно сецкани)
- 1/2 чаша / 120 мл чили во прав
- 2 лажици / 30 ml лук во прав
- 1 лажица / 15 мл сол (море)
- 1/2 лажица / 7,5 мл кайен пипер
- 1/2 лажица / 7,5 мл црн пипер (груба почва)
Како да го направите тоа
- Измешајте ги сите состојки заедно. Пакувајте околу 10 грама зрно и фрижидер 24 часа пред пушењето.
- Ставете ја во пушач, внимавајте да не се избришете. Чад за 8 часа. Чувајте го овој дел во херметички сад на ладно темно место. Најдобро е да не го чувате овој дел премногу долго или кафеавиот шеќер ќе се зацврстува и ќе го затрупа.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 185 |
| Вкупно масти | 2 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 1,546 mg |
| Јаглехидрати | 45 г. |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 2 г. |