Брз и лесен рецепт за кромид на кромид што пука со вкус. Овој рецепт е совршен за ноќни оброци, заден покрив, ден на игра или извлекување.
Што ќе ти треба
- 2 килограми / 900 гр мелено месо (по можност грло или круг)
- 1 пакет сув лук супа микс
- 1 лажица / 15 мл Вустершир сос
- 1 лажица / 15 мл кечап (или доматна паста)
- 1 лажичка / 5 мл морска сол
- 6 хамбургер бухти
- 6 парчиња
- Швајцарско сирење
- За врвот:
- 1/2 чаша / 120 мл мајонез
- 1 1/2 супени лажици / 22,5 мл стек сос
Како да го направите тоа
1. Комбинирајте го говедско месо со мешавина од супа, Вустершир сос, кечап (или доматен сос ) и сол. Формирајте во 6 еднакви големини.
2. Загрејте ја решетката за средно висока топлина. Ставете пити на скара и варете 6-7 минути по страна (или додека внатрешната температура не достигне сигурно 165 степени). За време на последната минута или два часа за готвење, ставете 1 парче швајцарски сирења на секоја паштета. Откако сирењето се стопи и patties се готви преку, отстранете од топлина и ставете врз колаче или лист.
Покријте со алуминиумска фолија.
3. За подготовка на полнење, едноставно комбинирајте го мајонезот и стек сос додека не се измеша. Да се чува во херметички сад во фрижидер до 2 дена по подготовката.
4. Соберете ги хамбургерите и соблечете ја мајонезната мешавина. Послужете веднаш.