Оваа пудинг-пченка како пченка е многу вкусна, и тоа е совршена придружба за печено или печена шунка . Тоа е исто така одличен гарнир за вечера за одмор.
Пудинг започнува со едноставен бел сос. Сосот се меша со крем-стил и пченка со целото јадро, а потоа се додаваат тепаните јајца за да се направи мешавина светлина и меки.
Ние засладуваме пудинг од пченка со некој екстра шеќер, но слободно го намалуваме шеќерот или го испуштаме.
Што ќе ти треба
- 4 лажици путер
- 1/2 чаша
- брашно за сите намени
- 2 лажици шеќер
- 1 лажичка сол
- 1 чаша млеко
- 1 може (приближно 15 унци)
- крем-стил пченка
- 1 може (приближно 15 унци) цела кернел пченка, или околу 2 чаши замрзнат одмрзнати
- 3 јајца, одвоени
Како да го направите тоа
- Топлина печка до 350 F.
- Се топи путер во тенџере со средно ниска топлина; додадете брашно, мешајќи додека смесата добро се помеша. Кук, мешајќи, за 1 до 2 минути. Постепено се промешува во млекото; додадете шеќер и сол. Готви, постојано мешајќи, се додека не се изедначи и изгуби. Смесата ќе биде дебела. Извадете го од топлина и промешајте во крем и во кернелот.
- Лесно победи жолчки од јајце , а потоа додадете во мешавината на пченка. Во сад без маснотии, победи јајце бели додека не кренат врвови. Свиткајте јајца во мешавината.
- Префрлете се во капсула со масло од 2 кварт. Поставете во поголем сад и ставете го во рерната. Додајте топла вода во големи садови на длабочина од околу 1 инч.
- Печете околу 45 минути.
Совети и варијации
- Заменете ја целата пченка со пченка со фиеста.
- Додадете 3 до 4 супени лажици ситно исецкани црвени и зелени пиперки.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 317 |
| Вкупно масти | 15 г. |
| Заситени масти | 7 g |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 129 мг |
| Натриум | 997 мг |
| Јаглехидрати | 40 г. |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 9 г. |