Оваа посно, вкусна тилапија е брзо да се подготви и да се пече. Рибата трае само неколку минути за да се поправи и готви. Филетите се сервираат со вкусен зелен кромид, вар, сос од цилантро со крем. Послужете ги рибите сос и топол варен ориз или печен или печен компир. Додајте парен зеленчук за совршен семеен оброк.
Послужување на риба, според Американската асоцијација за срце, е со големина на чекова книшка, или околу 3.5 унци варени. Тие препорачуваат две порции риба неделно. Како дополнителен бонус, тилапијата не е само блага и буџет-пријателска, таа е ниска во живата.
Поврзани рецепти
Тилапија со копар и кисела крем
Печена Дижан сенф Тилапија со зачинета панко облога
Што ќе ти треба
- 1 1/4 до 1 1/2 килограми тилапија (филети)
- 1 лажица путер (стопен)
- Сол и бибер по вкус
- 1 лажица маслиново масло
- 1 чешне лук (фино мелено)
- 2 скали (зелен кромид, ретко исечен)
- 1 чаша крем (тешка)
- 1/4 чаша цилинтро (свежи, сецкани)
- 1 лажица сок од лимон
- 1 лажичка кора од лимон (вар, ситно рендан)
- Сол и свежо зелен црн пипер, по вкус
Како да го направите тоа
- Греењето на рерната на 375 F (190 C / Gas 5).
- Линирајте тавче за печење со фолија; спреј со спреј за спреј за готвење.
- Четкајте ги филети на тилапија лесно со путер и наредете го во подготвениот сад. Попрскувајте ги филети со сол и бибер.
- Оставете ја рибата околу 20 минути, или додека не се готви тилапијата и лесно се дели со вилушка.
- Во меѓувреме, загрејте го маслиновото масло во мал тен за средна топлина; чувајте го лукот и кромидот од 1 до 2 минути. Додадете ја тежиот крем и внесете ја на крцкање. Намалете околу 3 до 4 минути за да се намали малку. Промешајте во свеж сецкан цилинтро, сок од лимон и кора од лимон, и сол и црн пипер по вкус. Симнете околу 1 минута подолго.
- Симнете некои од сосот над секоја порција риба.
Служи 4.
Совети и варијации
- Ако не сте обожавател на cilantro, користете сецкан свеж магдонос во рецептот.
Можеби исто така ви се допаѓа
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 451 |
| Вкупно масти | 29 g |
| Заситени масти | 16 г. |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 75 mg |
| Натриум | 185 mg |
| Јаглехидрати | 40 г. |
| Диетални влакна | 11 г. |
| Протеин | 13 g |