Едноставна мешавина на билки и зачини сезони оваа блага тилапија, и добива уште повеќе вкус од вкусен печени црвени бибер мајонез. Симнете некои од вкусните вкусови на мајонез над секоја порција или сервирајте го на страна за да го користите семејството или пријателите како што сакаат. Ако ви се допадне некоја топлина, додадете малку сос од Sriracha, cayenne pepper или топол сос на мајонез.
Овој рецепт за тилапија е брз и лесен за подготовка и се пече за само 15 минути. Зачините и мајонезната мешавина ги даваат благите рибини филети кои им се потребни.
Користете печени црвени пиперки од тегла или направете свој. Погледнете ги советите подолу од рецептот за неколку начини за печење пиперки дома.
Што ќе ти треба
- За рибите:
- 1 лажичка пиперка
- 1/4 лажичка лук во прав
- 1/4 лажички лук во прав
- 1/4 кафена лажичка сушено лисна мајчина душичка
- 1/4 лажичка сол
- 1/8 кафена лажичка црн пипер
- 8 до 10 тилаписки филети, околу 3 до 4 унци
- 1 до 2 супени лажици се стопи путер или путер со спреј за спреј за готвење
- За Мајонез од печена црвена пиперка:
- 1/2 чаша мајонез
- 3 супени лажици сецкани печени црвени пиперки (видете подолу)
- 1/2 лажичка сок од лимон
- Цртичка лук во прав
- Потчук на кромид во прав
- сол, по вкус
Како да го направите тоа
- Топлина печка до 400 F. Линија на тавата за печење со фолија и спреј со nonstick спреј за готвење.
- Комбинирајте ја пиперката, 1/4 лажичка лук во прав, 1/4 лажички лук во прав, 1/4 лажичка мајчина душица, 1/4 лажичка сол и бибер.
- Наредете ја тилапијата на листот за печење; дожд со мала количина на стопен путер или спреј лесно со спреј со вкус на путер и посипувајте филети рамномерно со мешавината на зачини.
- Се пече 15 до 20 минути, додека не сгответе и лесно свинска риба со вилушка.
- Во меѓувреме, комбинирајте го мајонезот, сецкан печен црвен пипер, сок од лимон, цртички или лук и прав од лук во блендер (или употребувајте миксер за миење или мирис). Се меша додека не се изедначи. Додајте сол по вкус и служете со рибата.
Како да печете пиперки
Бројлер метод: Топлина на бројлерот го загреваме и го ставаме листот за печење со фолија. Ставете ги целата пиперка на листот за печење (онолку колку што сакате). Печете ги пиперките околу 7-10 минути неколку сантиметри од изворот на топлина, претворајќи неколку пати во знак на сите страни. Веднаш извадете ги пиперките во сад. Покријте го садот и оставете пиперките да останат околу 15 до 25 минути, или додека не се излади доволно за да се справи, Пареата ќе ги олабави кожите. Излупете ги пиперките и употребувајте ги во рецептот.
Режач на гас или скара: вклучете го горилникот или скарата (гас или јаглен) на високо и ставете го целиот пипер директно на пламенот. Користејќи клешти, свртете го неколку пати, додека не се изгорени сите страни.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 307 |
| Вкупно масти | 17 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 98 mg |
| Натриум | 296 mg |
| Јаглехидрати | 1 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 34 g |