Без леб трошки или полнила, овие сини сирења полнети печурки се одличен замрзнување со малку јаглени хидрати. Синото сирење и крем сирењето се комбинираат со зелен кромид и путер за солени, вулгарни кутии.
Користете големи копчиња печурки или portobello печурки во рецепт.
Рецептот лесно се зголемува за толпата.
Што ќе ти треба
- 2 килограми печурки (средни или околу триесетина печурки)
- 6 лажици путер
- 1 пакет крем сирење (8-отскокнување, омекнат)
- 1/2 чаша
- сино сирење (распарчено)
- 2 лажици кромид (зелен кромид, ситно сецкан)
Како да го направите тоа
- Поставете лист за печење со фолија.
- Отстрани произлегува од печурки; се исецка доволно на стеблата да е еднаква на 1/2 чаша. Стави на страна
- Се топи половина од путерот во голема кола врз средна топлина. Додадете околу половина од печурките и гответе, мешајќи, за 5 минути; исцедете го маснотиите. Повторете ги со преостанатите 3 супени лажици путер и останатите капачиња од печурки.
- Во средна чинија, комбинирајте крем сирење и сино сирење; се меша додека добро не се помеша. Промешајте во резервираните стебленца од печурки и сецкан зелен кромид.
- Загрејте го бројлерот (500 F) и наместете го решетката во горната положба. Капките за печурки треба да бидат околу 4 сантиметри од изворот на топлина.
- Поставете ги капачињата од печурки на листот за печење со фолија и пополнете ги со мешавина од сирење.
- Спреј ги полнетите печурки додека врвовите не се златни кафеави.
Хранливи информации базирани на 2 печурки по порција.
91 калории; 8 г масти; 2 г јаглени хидрати; 1g влакна
Варијации
- Заменете го синото сирење со остра череда.
- Додадете 2 супени лажици на распарчена варена сланина до мешавината од сирење.
Можеби исто така ви се допаѓа
Печурки со рак со леб со лебни трошки
Полнети печурки со италијанска колбас
Кентукки готвач од готвач на готвачот Ник Кат со полнети печурки
Бекон и крем сирење Полнети печурки
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 104 |
| Вкупно масти | 9 г. |
| Заситени масти | 6 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 26 mg |
| Натриум | 191 мг |
| Јаглехидрати | 3 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 3 г. |