Лимон саксија со магданоско масло

Лимонот и магдоносот доведуваат до многу едноставна зелена салата, но вкусно е и на салатите направени од друг зеленчук.

Имајте на ум дека овој рецепт прави доволно винегретски облекување за 4 до 6 чаши салата или друга зелена салата. Слободно се двоумете, тројно, или дури и четворка за поголеми салати или да имате некои на рака за салати во текот на неколку дена.

Што ќе ти треба

• Изборно: 1/4 конзервирана кора од лимон
• 1/2 чаша магдонос (свежо мелено)
• 2 до 3 супени лажици
• екстра-девствено маслиново масло
• 1 лажица сок од лимон (свежо е најдобро)
• 1 лажичка лимон кора од лимон
• Факултативно: 1 мал чешне лук (мелено)
• 1/2 лажичка морска сол
• 1/4 кафена лажичка пиперка
• 1/4 лажичка сува сенф

Како да го направите тоа

1. Ако имате некои сочувани лимони на раката, земете 1/4 од една, исплакнете ја пулпата и соберете ја кората.
2. Измешајте ги сите состојки заедно во мала чинија или ставете ги во тегла и се тресат за да се вклопуваат. Вкус и прилагодете ја солта и бибер по вкус. Ако облекувањето е премногу згрижено за вас, можете слободно да додадете повеќе маслиново масло за да го омекнете вкусот. Малку повеќе сол ќе ви помогне да ја смири киселината.
3. Користете го веднаш или чувајте, покријте и разладете, до 1 недела (маслиновото масло ќе се зацврсти во фрижидер, но повторно ќе се стопи брзо на собна температура).

Изработува салата од магдонос од магдонос за една голема салата.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	276
Вкупно масти	19 г.
Заситени масти	3 г.
Незаситен масти	13 g
Холестерол	0 mg
Натриум	38 мг
Јаглехидрати	26 г.
Диетални влакна	3 г.
Протеин	6 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)