Мелениот шлаканица и шери оцет даваат вистински удар на вкусот на оваа лесна салатна облекување со винегрет стил. Имаат проблеми со следењето на шери оцет? Наместо тоа, обидете се со квалитетен црвен вински оцет или, за помек вкус, употребувајте оцет од оцет.
Оваа облекување добро функционира на широк спектар на салата . Исто така, одлично се вклопуваат кога доматите се дел од сликата на салатата.
Што ќе ти треба
- 1
- шлаканица
- 1 лажица шери оцет (работи и со црвени вински оцет)
- 1/2 лажичка парична казна морска сол
- 1/4 кафена лажичка свежо мрсна црн пипер
- 1/4 кафена лажица сина сенф
- 3 лажици
- екстра девствено маслиново масло
Како да го направите тоа
- Излупете ја и измешајте ја салата и ставете ја во сад, тегла или, ако самата правите веднаш, на дното на салата со салата. (Ако не барате премногу силен вкус на шунка, можете да го исплакнете мрзливиот шлаг, да ги ширите на слој хартиени крпи и да ги сушите пред да ги додадете во облекување.)
- Додадете оцет, сол, бибер и сенф. Размахване (или тресење тегла) да се комбинираат. Нека седат најмалку 10 минути (со тоа оцет поефикасно се мешаат вкусовите).
- Размахване во маслиновото масло. Користете го облекувањето истиот ден, или покријте го и замрзнете до една недела. Осигурете се дека облекувањето дојде до собна температура пред да се употреби, па нафтата се враќа во состојба на течност (никој не сака ниски парчиња маслиново масло во нивната салата!).
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 93 |
| Вкупно масти | 10 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 7 g |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 295 mg |
| Јаглехидрати | 1 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |