Коктелот "Ѕвезден коктел" е класичен коктел за јакни од ракија со јаболко, кој се појавува во печат во 1895 година, барменскиот водич на Џорџ Џ. Капелер, Современите американски пијалаци .
Таа користи сирум за џвакање, што беше вообичаено во тоа време, а рецептот за тоа еволуираше (или прераснуваше) со текот на годините за да се приспособат на модерното барменство. Друга опција која Капелеровата сугерира е да се користи или Peychaud или Angostura Aromatic bitters . Или прави одличен коктел, но Peychaud е најпосакувана од повеќето коктел ентузијасти.
Што ќе ти треба
- 1 1/2 унци јаболко ракија
- 1 1/2 унци
- слатки вермут
- 3 цртички Горчињата Peychaud (или Angostura bitters)
- 2 цртички
- сируп од џвакање
- Гарнир: превртување на лимон
Како да го направите тоа
- Истурете ги состојките во мешачко стакло исполнето со коцки за мраз.
- Промешајте добро.
- Втријте во разладено коктел стакло .
- Гарнирајте со пресврт на лимон.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 176 |
| Вкупно масти | 12 г. |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 7 g |
| Холестерол | 24 мг |
| Натриум | 318 мг |
| Јаглехидрати | 9 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 8 g |