Бавни шпорети брусница-јаболко со свинско месо

Ребрата во бескраен стил во земјата се здружуваат со слатка, свеж сос од брусен јаболко и бавно подготвени за нежна совршеност. Послужете ги овие ребра со сладок компир и боранија за вкусен пад или зимски оброк. Слатката јавор и кафеав шеќер мешавина вкусно свинско месо.

Служат овие ребра во стилот на земјата со топла варен ориз или тестенини.

Исто така види
Насловна Стил Barbecued Country Style ребра
Рерна со готвење со свила со свинско јаболко

Што ќе ти треба

• 2 чаши брусница (8 унци)
• 1/3 чаши јаворов сируп
• 1/3 чаши спакувани кафеав шеќер
• 1/2 чаша пилешки акции (или вода)
• 1 Грани Смит јаболко (ситно, околу 1 чаша)
• 2 лажички Дијан сенф
• 1/4 лажичка цимет
• 1 морска оревче (или жезло)
• 1 голем кромид, исечени (или 1-2 чаши замрзнати бисер кромид)
• 4 килограми безалкохолни ребра за стилот на земјата
• 1 лажица пченкарен крах
• 1 лажица ладна вода

Како да го направите тоа

1. Во тенџере, комбинирајте ги боровинки, јаворски сируп, кафеав шеќер, кокошка или вода и јаболко. Ставете го садот врз средно висока температура и внесувајте до вриење. Намалете ја топлината до средно ниско и вриете 5 минути. Промешајте во сензорот Дижон, цимет и морско оревче.
2. Распоредете го кромидот на дното на садот за садови од 5 до 7 кварт бавен шпорет.
3. Ставете го свинското ребра на земјата во врвот на кромидот и потоа рамномерно да го лажиме сос од брусница. Покријте и варете на LOW за 6 до 8 часа, или додека свинско месо не е тендер.

1. За да го згуснете сосот (по желба), извадете го свинско месо на послужавник и покријте го со фолија за да се загреете.
2. Наматете ги течностите во тенџере и отстранете ги вишокот маснотии. Доведете ги течностите до вриење на висока температура. Намалете ја топлината на средно и варете 3 до 5 минути, или додека течностите малку се намалат и вкусовите се повеќе концентрирани (кондензацијата во текот на долг период на бавно готвење има тенденција да се спушти во кафеана и други течности).
3. Комбинација на пченкарен скроб со 1 до 2 лажици ладна вода и се меша додека не се изедначи. Се мешаат во течности и продолжуваат да готват до задебелување.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	315
Вкупно масти	3 г.
Заситени масти	1 г.
Незаситен масти	0 г.
Холестерол	528 мг
Натриум	149 mg
Јаглехидрати	34 g
Диетални влакна	2 г.
Протеин	36 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)