Свински тендер со кисела крем и сос од печурки

Ова свинско месо со кисела павлака создава извонреден оброк од посното, благ пресек на свинско месо. Овој рецепт е лесен оброк за секоја ноќ во неделата, и е фантастичен со компири и пченка или боранија. Можете исто така да му служи на свинско месо со ориз и салата или омилен зеленчук на вашето семејство.

Виното го дава сос од кисела павлака со дополнителен вкус, но се чувствувате слободно да користите повеќе пилешки супи на своето место.

Јас ги исецкав тестовите во медалјони, бидејќи тие се готви толку брзо, но исто така можеше да го употреби сосот со печено свинско месо од свинско месо или печено месо од печено месо.

Што ќе ти треба

• 1 1/2 фунти свинско месо
• 2 лажици путер
• 2 лажици
• екстра девствено маслиново масло
• 2 чаши исечени печурки
• 1 куп (6 до 8) зелени кромид со околу 2 до 3 инчи зелени исечени
• сол и бибер, по вкус
• 1/3 чаша сува бело вино
• 1 чаша пилешка супа,
• поделени
• 1 лажица брашно
• 1/2 чаша кисела павлака
• 1 лажица сецкани свеж магдонос

Како да го направите тоа

1. Исечете парчиња на околу 8 парчиња; израмните секој медалјон малку со петицата од раката.
2. Во голем сад или saute пан на средна топлина, се топи 1 лажица путер со 1 лажица масло. Гответе печурки до тендер, околу 5 минути, потоа додадете кромид и гответе за 1 минута подолго.
3. Пренесете печурки и кромид на чинија; Стави на страна.
4. Истурете ги вишокот течности од тавата. Препуштете го останатото путер со масло на средна топлина. Додајте меланиони со свинско месо и се готви околу 3 минути на секоја страна, или додека не се закопа. Спроведете ја свинско месо со сол и црн пипер. Истурете вино и половина од пилешко супа . Намалете ја топлината на ниско ниво, покријте го и варете 15 минути.

1. Префрлете го свинското месо во сад за сервирање и загрејте го.
2. Промешајте брашно во преостанатата пилешка супа додека не се изедначи.
3. Во тенџере на средна топлина, се промешува во брашно и мешавина мешавина. Готви, мешајќи, додека сосот не се задебели. Вкус и додадете сол и бибер, колку што е потребно.
4. Промешајте во кисела павлака, магдонос и варени печурки и кромид. Загрејте, но не вријте.
5. Служете сос со свинско месо.

Повеќе Велики Свинско Рецепти за да се обидете

• Печена свинско месо на скара
• Бурбон и Кола заслабени свински тендер
• Свинско мешани медалјони со сос од печурки и копарки
• Свинско трендче со печурки и карамелизиран кромид

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	712
Вкупно масти	44 г.
Заситени масти	16 г.
Незаситен масти	20 г.
Холестерол	180 mg
Натриум	890 mg
Јаглехидрати	22 г.
Диетални влакна	3 г.
Протеин	51 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)