Оваа слатка, овошна маринада има моќ на ананас и оцет од оцет да работи на патот кон месото. Додај во оваа колекција на вкусови кои се претвори било намалување на свинско месо или пилешко во нешто навистина одлично.
Што ќе ти треба
- 1 чаша / 240 ml смачкана ананас
- 1/3 чаша / 80 мл соја сос
- 1/3 чаша / 80 мл мед
- 1/4 чаша / 60 мл оцет од оцет
- 1 до 2 чешниња лук, мелено
- 1 лажичка / 5 мл ѓумбир во прав
- 1/2 лажичка / 2,5 ml каранфилче во прав
Како да го направите тоа
- Измешајте ги сите состојки заедно во не-корозивна (неметална) чинија. Дозволете смесата да седи 15 минути пред да го користите или чувате во амбалажа за стакло или пластика во фрижидер до 7 дена.
- Маринирајте свинско месо во мешавина за 2-8 часа. За пилешко, маринирајте 2-4 часа. Смесата може да се користи и на зеленчук, тофу, риба и морски плодови со време од 15-30 минути за маринирање.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 44 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 316 мг |
| Јаглехидрати | 10 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 1 г. |