Прикрадете малку здраво зелено кељ во вашето песто со користење на половина босилек и половина кел мешавина. Веројатно нема да ја забележите разликата. Има многу малку погрешни начини да се направи песто, па прилагодете ги состојките според Вашите потреби, и направете го Вашето Кејто песто бутово или мазно како што сакате.
Што ќе ти треба
- 1 чаша кељ (ако имате преостанато парче кафе, исто така можете да го користите, но свеж е подобар)
- 1 чаша босилек лисја (свежи)
- 1-2 чешниња лук
- 2 лажици
- хранлив квасец (или супстанција со зелен пармезан)
- 2/3 чаши ореви (бор ореви се традиционални, но ореви и кашу ореви се убави за различни)
- 3-4 лажици маслиново масло
- 2 лажички сок од лимон (свежо секогаш е најдобро)
- Море сол и свеж црн пипер по вкус
Како да го направите тоа
- Во блендер или процесор за храна, комбинирајте го капутот, босилекта, лукот, нутритивниот квасец и оревите, пулсирајќи се додека не се грубо сецкани.
- Полека додадете маслиново масло, сок од лимон и многу сол и бибер, спојувајќи се додека не се постигне саканата конзистенција.
- За потенки, saucier песто, додадете повеќе маслиново масло или друга течност.
Не сум сигурен што да правам со вашиот пелето од Кале, сега кога го имате? Обидете се да го користите за правење на пето и лебни домати или проверете ги овие четири начини за користење на песто.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 79 |
| Вкупно масти | 6 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 21 mg |
| Јаглехидрати | 6 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 2 г. |