Ова стек на шунка прави брза и супер лесна зафатена дневна вечера, или служи за едноставна празник вечера за мало семејство. Служи шунка исечени со печени или пире од компири или слатки компири, заедно со боранија, грашок или салата.
Што ќе ти треба
- 1 1/2 килограми шунка стек (централно намалување, варен)
- 2 лажички
- сон сенф
- 1 лажичка Dijon сенф
- 1/4 чаша
- кафеав шеќер (спакуван)
- 2 лажици
- јаболков оцет
Како да го направите тоа
- Загрејте го бројлерот.
- Наредете ја плитка рибарана тава за печење со фолија и ставете решетка во тавата. Или ставете ја бройлерот со фолија.
- Поставете го стек на шунка на решетката во тавата за печење или на решетката од подножје за бройлери.
- Во сад, комбинирајте го сончевиот сенф и Дижонскиот сенф со кафеав шеќер и оцет и промешајте додека не се изедначи.
- Четка мешавина на глазура во текот на шунка стек.
- Свиткајте го шунка од 3 до 4 инчи од изворот на топлина, додека глазурата не се излачува и лесно се зацврстува околу 4 минути.
- Свртете го шунка и прелијте повеќе со мешавина од сенф; пиле за уште 3 до 5 минути, додека не се замачка.
Служат предлози
Послужете го овој стек на шунка со пире од компири или слатки компири, заедно со омилен парен зеленчук на вашето семејство или тепсија за зеленчук. Оваа гајбанка од зеленчук е добар избор, или служи за шунка со оваа лесно печена пченка и сирење .
Варијации
- Користете дел или сите мед во смесата за глазура на местото на кафеавиот шеќер.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 321 |
| Вкупно масти | 14 g |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 111 мг |
| Натриум | 2.000 мг |
| Јаглехидрати | 17 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 30 г. |