Печени питоми со крем рак сос

Кремниот рак сос дополнува оваа едноставна печена пида совршено. Сосот е основен бел сос, направен со додавање на зелен кромид и мешано рафинирано месо од рак.

Послужете го печени пироми со печен или печен компир и парен зеленчук.

Исто така види
Адријан Њубург

Што ќе ти треба

• 1 до 1 1/2 килограми филети од уши
• 4 лажици путер
• сол по вкус
• бибер по вкус
• За сос:
• 2 лажици путер
• 2 лажици универзално брашно
• 3 зелени кромид (ретко исечени)
• 2 лажички магдонос (свежо мелено)
• 1 чаша половина и пол (или лесен крем)
• 4 до 6 унци crabmeat (варен и flaked)
• сол по вкус (кошер)
• црн пипер по вкус
• Украсете: свеж сецкан магдонос

Како да го направите тоа

1. Грејна рерна до 350 ° F (180 ° C / гас 4).
2. Се топат 4 лажици путер во 11-на-7-инчен сад за печење. Наредете филе зафатен во еден слој, свртувајќи се кон слој со стопен путер; посипете со сол и бибер.
3. Печете 25 до 30 минути, или додека рибите лесно не се снемаат со вилушка.
4. Во меѓувреме, во тенџере, се топи 2 лажици путер со средно ниска топлина. Се меша во брашно додека не се изедначи и меурче. Продолжете со готвење, мешајќи, за 1 минута.

1. Додадете го зелениот кромид на мешавината од брашно заедно со 2 лажици магдонос, а потоа постепено се промешува во половина и пол. Продолжете со готвење, постојано мешајќи додека не се задебели. Додадете рак месо и сол и бибер, по вкус. Топлина преку.
2. Наредете ја вината на послужавник или служат чинии и врвот со рак сос.
3. Украсете со свеж сецкан магдонос, ако сакате.

Совети за готвење риба

• Дозволете 4 до 6 унци на риба филети по лице.
• Кога сечеш голем рибен филе на половина, пресечете го центарот по должина, а не попречно.
• За дури и готвење, кога имате тенка "опашка" на крајот од филе, преклопете ја под така што целото филе е еднаква дебелина.

Можеби исто така ви се допаѓа

Замор со печурки крем сос

Панко рапава рерна пржена треска

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	615
Вкупно масти	43 g
Заситени масти	25 g
Незаситен масти	12 г.
Холестерол	207 mg
Натриум	894 мг
Јаглехидрати	23 г.
Диетални влакна	4 г.
Протеин	34 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)