Овој рецепт за лосос ѓумбир лосос е одличен пример за тоа како азиските вкусови навистина ја подобруваат оваа риба. Ако барате брз, лесен и вкусен рецепт за лосос, пробајте го ова.
Прави 2 порции лук ѓумбир Василиј лосос
Што ќе ти треба
- 1 лажица
- свеж ѓумбир (мелено)
- 2 чешниња лук (смачкана)
- 1/4 чаша оцет оцет
- 2 лажици кафеав шеќер
- 1/2 лажичка топол чилисос
- 1 лажичка сос од соја
- 1/4 чаша вода
- 2 лажици босилек (сецкани)
- 2 (шест унца) филети со лосос во средината
- Цртичка сол (или по вкус)
- 1 лажица растително масло
Како да го направите тоа
- Додадете ги сите состојки, освен лососот и маслото, во мала сад и измешајте за да се комбинирате. Зачинете двете страни од лососот со сол.
- Додајте го растителното масло во тенки кошеви, и загрејте го средно високиот пламен. Кога е жешко, гответе го лососот околу 4 минути на една страна. За последен момент на готвење, истурете го сосот во садот. Сосот ќе се згусне, и како што лажица над лососот да глазура.
- Исклучете ја топлината, префрлете го лососот на чинија и преплавете со задебелен сос.