Можете да ги користите сите два типа сирење или месо во овој едноставен рецепт за сендвич со скара . Она што го прави "кубански" е притискање на сендвичот додека се готви, и комбинацијата на состојки. Во овој сендвич обично се користат маринки, сирење и неколку видови месо.
Ако немате panini скара или скара Џорџ Форман , ставете тежок кадифе на сендвичите додека се готват во тава, потоа свртете, тегнете ги сендвичите и варете додека не златни.
Исто така, можете да го користите леб или леб од леб на местото на француските ролни или каирски бухти во овој рецепт. Она што го прави вкусно е комбинацијата на свежиот леб со топено сирење, зачинети кисели краставички и нежно месо.
Оригиналниот кубански сендвич е направен од "француски тип леб, путер, сенф, швајцарски сирења, кисели краставички, мед излекуван сладок шунк и свинско рамо", според Фернандо, кој ми напиша да ми каже за тоа.
Што ќе ти треба
- 4 меки француски ролни или Кајзер бухти, поделени
- 3 супени лажици путер, омекнат
- 1/4 чаша сенф
- 32 коприва марината парчиња
- 4 парчиња остатоци од печено свинско месо
- 4 парчиња швајцарско сирење
- 4 парчиња дел шунка
- 4 парчиња сирење Проволон
Како да го направите тоа
Загрејте панински скара, затворен скара или вафли во согласност со упатствата за производот.
Се шири путерот на исечените страни на ролни, а потоа се шири сенф врз нив. Направете сендвичи со помош на обложените сплит ролни, со користење на кисели краставички, швајцарски, шунка, Provolone и печено свинско месо, наслојки во редоследот даден во листата на состојки.
Поставете го секој сендвич на скара (или скара повеќе од еден по еден, ако вашиот решетник го дозволува тоа), затворете го капакот и притиснете го по потреба, користејќи кујнска крпа или мијалник за да ја заштитите вашата рака.
Грижа за 4 до 5 минути се додека сендвичите не се остри и топло и сирењето се стопи. Исечете го на половина и сервирајте веднаш.