Чувајте ги вкусите на лето во вашиот дом во текот на годината со овој лесен рецепт за замрзнувач од праска. Подготвен едноставно како традиционален џем, тој потоа се складира во контејнери за замрзнување за да можете да уживате во "плодовите" на вашата работа во секое време. Ако ви се допаѓа замрзнувач од замрзнување, може да ви се допадне и рецептот за замрзнување на боровинки.
Што ќе ти треба
- 4 чаши праски (излупени и смачкани)
- 1/4 чаши сок од лимон (свежи)
- 1 пакет / 1 3/4 унци во прав
- овошен пектин
- 1 шоља лесен пченкарен сируп
- 5 1/2 чаши шеќер
Како да го направите тоа
- Измерете ги праските во голем котел и додадете сок од лимон. Додека мешате со дрвена лажица, полека додадете го пектинот.
- Нека мешавината стои 20 минути; мешање на секои 5 минути за мешање на пектинот со овошје. Додадете сируп од пченка и добро се вклопувајте. Додадете го шеќерот и добро се вклопувајте.
- Готвење на тивок оган на околу 100 F, или само додека не се загрее на допир. Не дозволувајте смесата да стане жешка.
- Се става џем во контејнери за замрзнување до 1/2-инчен врв. Покријте ги теглите веднаш. Дозволете да застанете до доследноста на желе.
- Да се чува во замрзнувач додека не се подготви за употреба. Да се чува во фрижидер откако ќе се отвори тегличка.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 44 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 8 mg |
| Јаглехидрати | 11 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |