Овој основен џемер од боровинки се прави со додавање на пектин. Ова е лесен џем за подготовка, и тој е зачуван во замрзнувачот.
Што ќе ти треба
- 3 чаши смачкани боровинки (околу 3 бои од плакнести бобинки)
- 5 1/4 чаши шеќер
- 1 лажица сок од лимон
- 1 пакет прашок во прав
- 3/4 чаша вода
Како да го направите тоа
- Зрне бобинки во голема чинија; додадете сок од лимон. Промешајте со шеќер и оставете да остане 10 минути.
- Во голем тенџере, се меша пектинот со вода; донесе до целосна вриење. Се вари, мешајќи постојано, за 1 минута.
- Истурете го топла мешавина на пектин во бобинки; промешајте околу 3 до 4 минути.
- Се става мешавина на овошје во контејнери за замрзнување или контејнери за маснотии, оставајќи 1/2-инчен главен простор.
- Покријте веднаш и оставете го да остане на собна температура 24 часа.
- Чувајте го во замрзнувачот.
Исто така види
Подготовка тегли за конзервирање и варење на вода
Можеби исто така ви се допаѓа
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 45 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 0 mg |
| Јаглехидрати | 12 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |