Ништо не удира во вкусот на традиционалниот рак Рангун, но, ако не сте задоволни со длабоко пржење, тука е лесно да се направи алтернатива во која се облекуваат wonton омоти и крем сирење, а потоа крем сирењето се служи како натопи со крцкавите чизми за wonton.
Што ќе ти треба
- За wonton омоти:
- 24 Wonton омоти
- Изборно: прашок од пет зачини, по потреба
- За сирењето на крем:
- 8 1/2 унци crabmeat (исцедено ако се користи конзервирано месо, и flaked)
- 8 унци крем сирење
- 1 лажичка црвен кромид (сецкани)
- 1 до 2 зелени кромид (ситно)
- 1/2 лажичка
- Соус Вустершир
- 1/2 лажичка
- соја сос
- Црна пиперка (или по вкус)
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 350 степени целзиусови (177 степени Целзиусови). Спреј 2 листови за печење со спреј.
- Комбинирајте мешавина на крем сирење и рак на месо. Промешајте ги преостанатите состојки, измешајте темелно.
- Земете wonton обвивка и лесно прашина со пет-зачин во прав ако се користи (околу 1/8 лажичка). Исечете го wonton дијагонално, така што формира 2 триаголници. Продолжете со останатите омоти. (Покријте останатите омоти со влажна крпа за да не се исушат).
- Наредете ги wonton омотите на таблите за печење. Ставете го во шпоретот на средната решетка и печете додека не станат кафеави (5-6 минути). Отстрани и лади.
- Ставете крем сирење во средна големина за печење. Печете додека крем сирењето не се загрее и почнува да се меур (18 до 20 минути). Отстранете ги и сервирајте ги веднаш со чипсот wonton за натопување. Ако сакате, исто така, им служи на топла сенф и / или слатко и кисело сос.