Овој пилешки и аспарагус вкус-рип рецепт оди многу убаво со тенџериња и тајландски ориз. Тајландски чили паста и риба сос се достапни во азиските пазари или продавници кои продаваат состојки кои се користат во Југоисточна Азија готвење. -
Што ќе ти треба
- 1 лажичка тајландски црвена чиле паста
- 1 лажичка риба сос
- 1 лажица црн грав сос
- 1 лажица
- сос од остриги
- 1/4 чаша
- кокошка
- 6 унци пилешки гради (се сечат на парчиња од 1 инч)
- 1/2 чаша пченкарен крах (повеќе или помалку колку што е потребно)
- 2 чешниња лук (мелено)
- 1 парче ѓумбир (1 инч, излупени и мелено)
- 1 до 2 Serrano пиперки (семе отстранети и мелено, WASH раце темелно)
- 8 унца аспарагус (исечени и исечени на парчиња од 1 инч, совети за резерва)
- 1 средно црвена пиперка (засечена и исечена на парчиња со иста големина)
- 2 паразити (сецкани на парчиња од 1 инч)
- Гарнитури: масло од сусам, по вкус
Како да го направите тоа
- Измешајте ја црвената чилева паста со сос од риба, сос од црн грав, сос од остриги и со пилешко месо. Стави на страна.
- Плетени парчиња од пливаат во пченкарен скроб, и длабоко СРЈ во мала количина на масло од кикирики , извадете кога кафеав и оставете го настрана.
- Ставете лук, ѓумбир, и Serrano пиперки во чист вок, во мала количина на масло од кикирики и варете додека не мирисаат. Додајте парчиња аспарагус, заштедувајќи совети за подоцна.
- Промешајте и додадете црвен пипер. Продолжете да го промешувате СРЈ, потоа додадете чиста паста, сос од грав и мешавина со сос од остриги. Додајте го вареното пилешко и гответе околу 1 минута, а потоа додадете ги задржаните совети за аспарагус.
- Доколку сакате, додадете 1 лажичка пченкарен скроб смешан во 1 лажичка вода за да ја задедите смесата. Додај scallions, посипете со масло од сусам и сервирајте.
- Додај scallions, посипете со масло од сусам и сервирајте.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 279 |
| Вкупно масти | 7 g |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 36 mg |
| Натриум | 322 мг |
| Јаглехидрати | 39 г. |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 17 г. |