Млечни и не-млечни алтернативи за осветлување на кафе или чај

Постојат и други начини за олеснување на кафето надвор од млекото

Најчестите адитиви за кафе и чај се млечни производи и засладувачи . Има многу луѓе кои преферираат чај или кафе црно, што значи без адитиви, но во целина, повеќе луѓе не уживаат во кафето или чајот. Обично, млекото се користи, но има многу млечни и млечни алтернативи. Дознајте повеќе за некои од заедничките млечни и млечни алтернативи што можете да ги користите за кафе и чај.

Млеко

Млекото најчесто се додава на чај, сварено кафе или еспресо. Некои луѓе го подготвуваат својот пијалок со млеко како база (како што е случајот со масала чај ). Пропорциите на кафе или чај во млеко се разликуваат со типови на пијалоци. На пример, lattes често имаат повеќе млеко од другите еспресо пијалоци . Во некои случаи, млекото може да се пени или запеано за дополнителна текстура во пијалаци како што се капучино и макијато .

Крем

Кремот повремено се додава на кафе и чај, како што е еспресо кон пана , што значи "еспресо со крем" на италијански. Во овој пијалок, крем е шлаг и се служи со еден или двоен шут на еспресо.

Некои луѓе го грешат терминот "крем чај" што значи чај со крем. Надвор од источнофризскиот чај, кој содржи вистински крем, крем чај обично значи попладневно закуска со чај, крем Девон (или скромен крем) и скрони.

Половина и пол

Половина и пол е еднаква мешавина од едно парче полномасно млеко за едно парче лесен крем.

Во Обединетото Кралство, тоа се нарекува "полу-крем". Таа има помалку масти од само користење на крем, и има повеќе масти отколку само млеко. Малку повисоката содржина на маснотии му дава побогато, чувство на чувство од млеко, поради што е доста популарно.

Не-млечни Creamer

Немешач за млечни производи , исто така познат како "белинер", е алтернатива на млечни производи за лактоза за кафе.

Може да биде во течност или гранула или во вид на прав. Вештачки вкус сорти вклучуваат карамел, чоколада, и сезонски вкусови. Обично е направен од хидрогенирани масти на база на зеленчук, многу шеќер, и се смета за запалив. Тоа не е "природен прехранбен производ". Беше целосно измислена во лабораторија за храна.

Неодамна, повеќе природен не-млечни "creamer" базиран на кокосово млеко стана достапен во некои продавници за здрава храна и супермаркети.

Други млечни заменици

Оние кои бараат повеќе природни не-млечни опции често се свртуваат кон млеко од соја , оризово млеко, кашуно млеко , бадемово млеко , кокосово млеко, овесни млеко и млеко од коноп.

Соено млеко

Соено млеко е широко достапно и обезбедува пристоен венец , но некои луѓе со чувствителност на лактоза исто така се алергични на соја. Исто така, млеко од соја може да дојде во сезонски достапни ароматични сорти, како што е зачинот од тиква.

Рајс млеко

Овошјето млеко може да биде помалку широко достапно од соја, но станува сè повеќе достапно, бидејќи расте со популарност. Има малку сладок вкус кој добро функционира со кафе и чај, но недостаток е што неговата конзистенција е водена во споредба со редовното млеко.

Орев млеко

Млекото од ореви, како кашуно млеко и бадемово млеко, обезбедуваат супериорен изглед на устата на други не-млечни алтернативи, но тие исто така се обично поскапи.

Друго млеко од орев, кокосово млеко, исто така, има кремаста уста и флексибилно сладок вкус. Тоа е се повеќе достапни во супермаркетите.

Други производи од млеко

Некои луѓе додаваат други млечни производи, како што се испареното млеко или засладеното кондензирано млеко, на нивното кафе или чај. Најдобриот пример за ова е Хонг Конг млековиот чај , кој користи кондензирано млеко за слатко и кремско лекување.