Многу рецепти за сурова храна бараат кашу млеко или друго "оревско млеко", како што е сувото бадемово млеко . Млекото на суровини кашу е исто така вкусно самостојно, како замена за вегански млеко со житни завртки или зачинети со малку цимет и морско оревче. Ако сакате да пробате кашу млеко како замена за млеко за млеко , тука е како да се направи сурово млеко од кашу, погодно за веганите, а исто така и оние на исхрана со сурова храна .
Од сите ореви за млеко, кашуто млеко е далеку од мојот омилен. Тоа е навистина апсолутно вкусно.
Што ќе ти треба
- 1/2 шолја чаши (суровини)
- 2 чаши вода (плус повеќе за натопување)
- Изборно: цртичка
- агаве нектар (или друг суров засладувач како јаворов сируп или мед)
Како да го направите тоа
Покријте ги суровите кашеши со вода и оставете да се впие најмалку еден час (повеќе е подобро, ако можете да почекате малку подолго!). Исцедете и исплакнете.
Ставете ги натопените кашеœи и 2 чаши вода во мешалка или процесор за храна и процеси додека не се изедначи, барем една целосна минута. Додајте црта на суров засладувач, како што се нектар од агава , по вкус.
Можете да користите повеќе или помалку вода за да ја менувате дебелината на суровото млеко за млеко, во зависност од вашите лични предности, но воопшто, сакате 1: 4 сооднос на касеците со вода.
Исто така, можете да изберете да го затегнете сувото млеко за млеко, во зависност од личните потреби.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 70 |
| Вкупно масти | 6 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 58 мг |
| Јаглехидрати | 4 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 2 г. |