Ова е едноставно, брзо и лесно главно јадење за Salmon Spaghetti Carbonara. Тоа е совршена употреба за остатокот од варен лосос . Ако има оставено од ова јадење, направете ја вкусната тестенини Frittata !
Овој рецепт го направив со шпагети, фетучини и лингвински тестенини; тоа е вкусно со сите три. Секоја долга тестенина е совршена во ова јадење; држи кон крем сос и е совршена фолија за тендерскиот лосос и солената сланина.
Бидете сигурни дека ќе служите ова прекрасно јадење веднаш штом ќе се сервира. Сосот ќе се згусне додека се лади, а вие сакате да бидете сигурни дека вашите гости ја добиваат комбинацијата на тендер тестенини, орев лосос, јасни и солени сланина и мазен и крем сос.
Што ќе ти треба
- 1 (1 фунта) пакет шпагети, феттуцин или лингвински тестенини
- 4 парчиња сланина
- 4 жолчки од јајце
- 3/4 чаша тежок крем или испарено млеко
- Сол и бибер по вкус
- 1 лажица маслиново масло
- 1 до 2 филети од лосос, разложени на парчиња
- 2 чаши замрзнат градник, одмрзнат и исцеден, ако сакате
- 1/3 чаша рендан Пармезан сирење
Како да го направите тоа
1. Доведете голем сад со вода и втријте ги тестенините како што е наведено на пакетот. Во меѓувреме, готвење сланина во голем тенџере до јасни. Исцедете ја сланината на хартиени крпи и се руши; Стави на страна. Отфрлете ги маснотиите со сланина.
2. Во мала чаша победи јајцата жолчки со крем; сезона со сол и бибер. Стави на страна.
3. Во голем тенџере, загрејте го маслиновото масло на тивок оган и додадете лосос, грашок и варена сланина; нежно топлина.
Од време на време протресете ја тавата, па храната не се држи.
4. Кога тестенината е завршена, исцедете добро и веднаш додајте го тестот со лососот; не мешајте.
5. Веднаш налејте го мешавината на јајца врз топла тестенини. Свртете го топлината под сувата на средно. Користете клешти , нежно подигнете и свртете тестенините, мешавината од јајца, лососот, грашок и сланина додека не се формира крем сос на тестенините. Јајцето ќе се готви при контакт со топла тестенини. Посветете ја храната со сирењето и нежно фрлајте. Послужете веднаш.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 635 |
| Вкупно масти | 26 г. |
| Заситени масти | 11 г. |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 216 mg |
| Натриум | 280 мг |
| Јаглехидрати | 65 g |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 34 g |