На 6 јануари или 12-та ноќ, исто така познат како Богојавление (Święto Trzech Króli), Полјаците земаат мали кутии што содржат креда, златен прстен, темјан и парче килибар, во спомен на подароците на магите, благословен. Откако дома, тие го запишуваат датумот и "К + М + Б +" со благословената креда над секоја врата во куќата за да обезбедат заштита од болест и несреќа за оние внатре.
За 2018 година, ќе изгледа како "20 К + М + Б + 18." Писмата, со крст по секоја од нив, ги претставуваат имињата на Три кралеви - Каспар, Мелхиор и Балтасар.
Тие остануваат над вратите во текот на целата година се додека не се ненамерно отстранети или се заменат со нови ознаки следната година.
На овој ден се пече кралска торта со среќна монета или бадем. Оној кој ќе го прими парче со монета или бадем мора да биде домаќин на следната забава. Празникот на тројцата кралеви ја завршува обичната веселба - дванаесетте свети ноќи што започнаа на Божиќ - и го означуваат почетокот на потомството или карнавалот (карневалска сезона) што му претходеше на Великиот Велигден и на Велигден.
Меѓународни рецепти за кралска торта
Традицијата на служење на кралска торта со грав, монета или бебе Исус печен внатре не е само полски. Повеќето земји од Источна Европа го прават тоа заедно со многу други европски и американски земји (Северна Америка, Јужна Америка, Централна Америка). Еве повеќе рецепти за кралска торта за да ви помогнеме да прославиме:
- Полски рецепт за кралска торта
- Мексикански рецепт Роска де Рејес
- Шпански Роскон де Рејес рецепт
- Лесно Марди Грас кралот торта рецепт
- Марди Грас кралска торта за деца рецепт
- Топ Њу Орлеанс кралска торта рецепти
- Њу Орлеанс кралска торта со крем рецепт за сирење
- Цимет Галет де Рос Рецепт за торта
Историја на кралската торта
Партиите Кинг торта станаа традиција во Западна Европа во текот на 17 век. Доселениците од Франција и Шпанија го донесоа до југоисточните САД, особено Луизијана, каде што денес останува "крал".
Иако кралските колачи во повеќето делови на САД најчесто се јаде на масти вторник или на Марди Грас, тие требаше да бидат десерт од 6 јануари (Денот на тројцата кралеви) преку масти вторник. И така тие сè уште го прават тоа во Луизијана, Тексас и во други делови на Југот.
Традицијата на бебето, грав или монета
Традицијата на криење на керамичко бебе Исус (или пластично бебе после тортата се пече) или грав или сребрена монета во царската торта се чини дека е вообичаена практика, без оглед на земјата или етничката припадност на пекарот. Секој кој ќе добие парче торта со бебето, гравот или монетата скриен внатре е цар за денот, но мора да му даде торта на следната забава.