На 6 јануари, Празникот на трите кралеви - Тржеч Кроли (исто така познат како Богојавлен и Ноќен век ) - царска торта се служи со монета или бадем печени внатре. Оној кој го добива е крал или кралица за тој ден и ќе има среќа во следната година. Во САД, среќата мора да му ја даде на кралицата за следната забава или следната година.
Рецептите се разликуваат по региони. Некои служат француски лиснати тортички со полнење со бадемово паста. Другите се во корист на сунѓерска торта со полнење крем од бадеми, а сепак други уживаат во светло овошје, како во овој рецепт.
Погледнете ја оваа поголема слика на полскиот кралска торта.
Прави 1 (10-инчен) Bundt торта и 2 (6x4-инчен) мини лебови на Ciasto Trzech Króli
Што ќе ти треба
- Торта:
- 3/4 суво грозје (светло)
- 3/4 чаша датуми (сецкани)
- 1 1/3 чаши ореви (сецкани)
- 1/2 чаша сушено овошје (кајсии, сецкани)
- 1/2 чаша
- засладен портокал или кора од лимон (сецкани)
- 3/4 чаша
- брашно (сите намени)
- 8 унци / 2 стапчиња путер (омекнат)
- 4 чаши шеќер (
- слаткари " )
- 8 големи јајца (собна температура)
- 4 чаши брашно (сите намени)
- 4 лажички прашок за печење
- 2 лажички екстракт од ванила
- 1/2 чаша ракија (или
- виски или сок од портокал)
- Глазура:
- 1 чаша шеќер (слаткари)
- 3 супени лажици сок од лимон (или сок од портокал)
Како да го направите тоа
- Топлина печка до 325 степени. Намалете го 10-инчни пантолони од Бунд и две (6x4-инчни) мини ливади (за подароци!) Со спреј за готвење. Измешајте овошје и ореви и фрлете го со брашно од 3/4 чаши за да ги задржите состојките од згрутчување во торта.
- Во голем сад или миксер за миење, крем заедно путер и шеќер на слаткарници до светлина и меки. Додајте јајца едно по едно, победувајќи по секоја.
- Во посебен сад, измешајте заедно 4 чаши брашно и прашок за пециво и полека додадете во мешавина од мешавина на шеќер и јајца, комбинирајќи ја темелно. Додајте ванила и алкохол или сок, добро мешајќи. Промешајте ја мешавината со овошје-орев со рака додека не се темелно вградени.
- Истурете тесто во подготвени садови. Вметнете стерилизирана сребрена монета или бадем по случаен избор во тестото. Печете мини лебови од 25 минути до 35 минути или повеќе, и панталонот Bundt 45 минути до 1 час или повеќе, или додека тестовите за чепкалки не се исчистат.
- Дозволете колачи да се оладат на жица 15 минути пред да се превртат на решетката за да се излади целосно. Комбинирајте ги состојките на глазура и истурете ги оладените колачи, оставајќи да се истурат надолу по страни.
- Направи хартија круна, ако сакате, и ставете ја на врвот на торта. Дозволете им на гостите да им служат. Секој кој ја добива монета или бадем е цар или кралица за тој ден и ја носи круната.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 699 |
| Вкупно масти | 28 г. |
| Заситени масти | 12 г. |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 116 mg |
| Натриум | 432 мг |
| Јаглехидрати | 111 g |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 7 g |