Овој вкусен рецепт за бибер е комбинација од тендерски бифтек, црвена и зелена пиперка, домати и соја сос. Ова азиско-инспирирано американско јадење стана омилен оброк за многу семејства.
Јас го користам бифтек во ова јадење, но бибениот бифтек или врвот круг стек би бил добар, како и. Оваа верзија е направена со додавање на Cajun или Creole зачини. Ако не го имате, користете друга мешавина за мешавина или зачинета сол. Послужете го бикот со топла варен ориз.
Овој бавен шпорет на бибер е друга верзија. Тоа е направено со ѓумбир, соја сос и мала количина кафеав шеќер. Или пробајте го овој леб бибер бибер со крилца или кружен стек .
Што ќе ти треба
- 1 до 1 1/2 килограми врвот говедско месо или совети од говедско месо
- 2 лажици
- екстра девствено маслиново масло
- 1 среден кромид, преполовен и исечен
- 1 лажичка лук во прав
- 1/4 кафена лажичка црн пипер или зачинета бибер
- 1 лажичка
- Cajun или Creole мешавина или
- зачинета сол
- 1 зелен пипер, се сече на тенки ленти
- 1 црвена пиперка, сече на тенки ленти
- 1/2 чаша
- говедско супа , по можност несолен или низок натриум
- 1 може (14,5 унци) домати
- 2 супени лажици ниски натриумски соја сос
- сол, по вкус
- Варен ориз
Како да го направите тоа
1. Исечете го говедско месо во тенки ленти.
2. Топлинско маслиново масло во тенџере или соте пан на средна топлина; додајте стек-ленти. Готви, мешајќи додека стек не се зацврсти.
3. Додајте кромид, лук во прав, бибер, капучи или креолски зачини или зачини сол и варете, мешајќи додека кромидот не е тендер.
4. Додадете ги пиперките и говедското супа; готви околу 3 до 5 минути подолго.
5. Додадете домати и сос од соја и доведете го до улкус.
Симнете 2 до 3 минути.
6. Вкус и додадете сол колку што е потребно.
7. Послужете со топла варен ориз.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 288 |
| Вкупно масти | 15 г. |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 85 mg |
| Натриум | 878 mg |
| Јаглехидрати | 9 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 30 г. |