Што ќе ти треба
- 1/2 чаша сецкани зелени
- пиперка
- 1/2 чаша сецкани кромид
- 2 лажички путер
- 2 лажички
- екстра девствено маслиново масло
- 1/1 фунта посно
- мелено говедско месо
- 1 чаша сок од домати
- 1/2 чаша сок од компир
- 1/2 чаша ситно морков
- 1 1/2 лажички сол
- 2 лажици путер
- 2 лажици брашно
- 2 чаши млеко
Како да го направите тоа
- Топлина 2 лажички путер путер и маслиново масло во тенџере врз средно ниска топлина; sauté зелено бибер бибер и сецкан кромид до меки. Додадете мелено говедско месо и варете , мешајте и растурајте, додека не се закова. Исцедете го вишокот маснотии.
- Додадете сок од домати, компири, моркови и сол. Покријте и утайкајте 20 минути, или додека зеленчукот не е тендер.
- Се топи путер во средно тенџере со средно ниска топлина; се меша во брашно додека не е мазна и шампа. готви, мешајќи, за 2 минути. Постепено се промешува во млеко и готви, постојано мешајќи додека не се задебели.
- Измешајте сос со месо од говедско месо и зеленчук во тенџерето. Загрејте и сервирајте.
Повеќе рецепти
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 433 |
| Вкупно масти | 24 г. |
| Заситени масти | 11 г. |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 83 мг |
| Натриум | 1,348 мг |
| Јаглехидрати | 31 г. |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 24 г. |