Иако кокосот е тропско овошје, источно-европејците го сакаат и го користат великодушно во десерти, салати, па дури и супи. Оваа деликатна арома ја комбинира тортичката со ванила сунѓер со кокосов крем, тост кокос и шлаг. Соберете го во стаклена чинија или чистачка за да ги видите убавите слоеви. Користете сезонско овошје и свежа нане за гарнитури, како што се мандарински портокали за пад или марасино цреши за Божиќ.
Што ќе ти треба
- Кокос крем за крем:
- 2 лажици пченкарен скроб
- 2 лажици вода
- 1 лажичка ванила
- 1 1/4 чаши тежок камшик крем
- 1/2 чаша шеќер
- 4 унци невален путер
- 2 1/4 чаши прелеан кокос (засладен)
- 1/4 чаша кисела павлака
- Пандишпан:
- 1
- Унгарската сунѓерска торта печена во тава од 13x9 инчи и ладена
- Украсете:
- 2 чаши тешки камшикување крем (шлаг со 2 лажици супериорен шеќер)
- 2 чаши го прекри кокос (засладен и запечен)
- Факултативно: сезонско овошје
- Изборно: свежи листови од нане
Како да го направите тоа
Кремот за кокос со крем:
- Промешајте пченкарен скроб, вода и ванила во мала чинија за да го распуштите пченкарот.
- Во тежок медиум тенџере, донесе 1 1/4 чаши крем крем, 1/2 шоља шеќер и путер на вриење.
- Додадете мешавина од пченкарен скроб и вратете се на вриење.
- Извадете од топлина и промешајте со 2 1/4 чаши кокос.
- Кул целосно.
- Промешајте во павлака.
- Покријте со пластична обвивка допирајте ја површината на кремот и фрижидер најмалку 2 часа .
За да се соберам најнов:
- Кршам ладење сунѓер торта и слој половина од сунѓер торта трошки на дното на сад малку trofle.
- Истурете половина од крем од крем за кокос, проследено со половина тост кокос и една третина од шлаг.
- Повторете го крајот со последната третина од шлаг на врвот.
- Гарнитури, ако сакате.
- Фрижидер неколку часа пред сервирањето.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 435 |
| Вкупно масти | 41 г. |
| Заситени масти | 29 g |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 96 mg |
| Натриум | 26 mg |
| Јаглехидрати | 16 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 3 г. |