Говедското месо од Коби е многу висок степен на говедско месо од јапонскиот добиток (Вагју), израснат во Кобе, Јапонија. Генетиката, исхраната и ракувањето со Wagyu создаваат говедско месо со многу посакуван вкус и нежност која се топи во устата. Денес, постојат неколку американски производители кои го продаваат говедото од Коби.
Еве листа на реномирани ранчори и продавачи кои го продаваат говедското месо на Коби онлајн.
01 од 06
Стекови и играWagyu. SteaksandGame.com Steak and Game (компанија во Калифорнија) имаат огромен избор на стек на говедско месо од јагоди од специјална јапонска раса - наредени - риби, крцкав стек, здолниште, џеб, лента во Њујорк, гранче - дури можете да купите Wagyu премиер ребро. Повеќето од изборот говедско месо доаѓа директно од Австралија или Јапонија.
Пријавете се за нивниот клуб на грил за купони и специјални понуди.
02 од 06
Змија реката фармиРак на Ајдахо, Фармите на Змија реката ги продаваат своите производи преку Uptown Prime. Нивната добиток е крст на Wagyu и Black Angus (вообичаена практика). Тие продаваат цела палета на парчиња.
03 од 06
Морган ранчоЕдна трета генерација ранч се наоѓа во Сандхилс од Небраска, Морган Ранч започна да го одгледува добитокот на Вагју во 1992 година. Морган Ранч самиот го обработува говедското месо и продава директно во супермаркети, ресторани и потрошувачи. Тие имаат целосна линија на Кобе говедски производи од ribeyes до мелено говедско месо.
04 од 06
Ален БрадерсОснована во 1893 година во центарот на Чикаго "Стокхолдс", "Ален Брадерс" има долга историја за обезбедување на говедско месо со врвен квалитет за Американците. Тие имаат целосна линија на производи од говедско месо Кобо, вклучувајќи стекови , мелено говедско месо, пастрами и жито од бифтек.
05 од 06
Премиер изборЕдна мала Калифорнија, премиерот селекција е во бизнисот од 1993 година. Премиерот ги носи носителите на Коби, рибеи, ленти, и врвови .
06 од 06
Јама Говедско
Yama Beef се наоѓа во Источен Тексас. Овие добиток првично припаѓале на Shogo Takeda, еден од најголемите одгледувачи на вајгу во Јапонија. Ранчот бил продаден во 1999 година на Јамамотос, кој ги одржувал високите стандарди и услуга Такеда била позната. Yama Beef има целосен опсег на кобови од стекови до мелено говедско месо до шабу (ретко исечени за јадења од шабу-шабу или сукијаки).