Ова е супер лесен вегетаријански рецепт за крцкави садови - едноставно ставете ги состојките за оваа лесна леќа и супа од зеленчук во вашиот бавен шпорет наутро и заборавете го тоа до крајот на денот. Супа од леќа е доволно силна за главно јадење, но секогаш можете да додадете дополнителни зеленчук за да го направите уште пополнување.
Лично, научив да ги сакам леќата овие денови. Тие се супер евтино, побрзо да готват од грав и полн со здрави влакна и протеини, што ги прави одлични за никого во буџетот, вегетаријанците, веганите и секој што само сака да го наполни стомакот без премногу пари или калории. А кој не е, овие денови?
Сите состојки во овој рецепт се вегетаријански и вегетаријански , а ако ви треба и овој рецепт за кроток, исто така, треба да бидете без глутен, само бидете сигурни дека употребувате глутен или домашна супа од зеленчук, за да знаете што е во неа. Оваа супа од леќа е компатибилна со бавната исхрана на јаглехидратите .
Што ќе ти треба
- 2 чаши леќа
- 4 чаши вода за натопете леќа
- 4 чаши
- растителна супа
- 1 кромид, ситно
- 3 стебленце целер, исечени
- 2 моркови, сецкани
- 2 чешниња лук, мелено
- 1 лажица сол
- 1/4 чорба црн пипер
- 1/2 лажица оригано
Како да го направите тоа
- Пред-потопете ја леќата во вода најмалку 2 часа, по можност преку ноќ. Исцедете го, отфрлете ја натопете вода.
- Промешајте заедно леќа со сите состојки во саксија. Гответе на средна топлина во crockpot за 8 до 10 часа. Уживајте во супа од лешник од крцкање!
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 544 |
| Вкупно масти | 14 g |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 3.364 мг |
| Јаглехидрати | 98 г. |
| Диетални влакна | 39 г. |
| Протеин | 31 г. |