Гарнирајте ги овие вкусни банански крепи со сос од кафеав шеќер и неколку ореви, бобинки или повеќе парчиња банана и посипување на шеќер од цимет. ( Како да направите цигански шеќер )
Крепите ќе направат прекрасен празник за бранч. Направете серија за новогодишен утрински бранч или појадок за Денот на вљубените.
Што ќе ти треба
- За крепи:
- 2 големи јајца
- 3/4 чаши млеко
- 1/2 чаша универзално брашно (
- како да се измери брашното )
- 2 лажици путер (стопен)
- 2 лажици шеќер
- 1/4 лажичка сол
- 1/4 лажичка цимет
- 1 лажичка екстракт од ванила
- За сос:
- 1 чаша кафеав шеќер (спакуван)
- 2 лажици темно пченкарен сируп
- 2 лажици рум
- 2 лажици путер
- 1/3 чаша тежок крем (или
- камшикување крем )
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 4 до 5 банани (зрели, но цврсти)
- Гарнир: шеќер од цимет
- Гарнитури: бобинки, пекан, или повеќе банани парчиња
Како да го направите тоа
Crepes
- Во мешалка, мешајте ги јајцата со млеко. Додадете го брашното, стопениот путер и 2 лажици шеќер, сол, цимет и 1 лажичка ванила. Се меша додека не се изедначи.
- Истурете во контејнер, покријте го и фрижидерот да остане за 1 час или во фрижидер до 12 часа.
- За да се готви, загрејте го лесно залепениот сад од 7 "или 8".
- Истурете околу 1/4 чаша тесто во топла тава и турнете ја тавата, па тестото го нанесува дното на садот.
- Гответе додека рабовите не почнуваат да се кафеави.
- Внимателно кренете со тенка шпатула и превртете го. Гответе неколку секунди, само додека не се замачкаат.
- Ставете го на чинија и повторете со остар тесто.
Ако за кратко време ќе ги чувате куките, одделете ги крепите со мали квадрати на восочна хартија.
Сос
- Во средна тенџере комбинирајте 1 чаша кафеав шеќер, 2 лажици темно пченкарен сируп, 2 супени лажици рум, 2 супени лажици путер, тежок крем и 1 лажичка ванила во средно тенџере. Доведете се до вриење
- Намалете ја топлината и вриете 2 минути. Смесата ќе пена, па бидете внимателни дека не се вари.
- Се остават настрана и оставете да се оладат на собна температура.
Собрание
- Парче банана.
- Наредете половина од парчиња надолу во центарот на креветот и испливајте со малку сос, а потоа посипете со малку цимет шеќер
- Поклопете ја палатата и ставете ја на служење плоча.
- Ако сакате, посипете со неколку бобинки, дополнителни парчиња банана или пекан.
- Ситен дожд со повеќе рум сос и посипете со шеќер во прав.
- Повторете со останатите крепи, банани и сос.
Можеби исто така ви се допаѓа
- Три начини за брзо соберат банани за јадење или банански леб
- Крепа тесто со варијации
- Savoury Турција и печурки крепи
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 394 |
| Вкупно масти | 13 g |
| Заситени масти | 6 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 135 mg |
| Натриум | 262 мг |
| Јаглехидрати | 63 g |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 8 g |