Коњ тркачки и виски коктели одат рака под рака. Секоја трка има свој официјален коктел и речиси секогаш вклучува бурбон .
Третиот дел од тропската коњска трка, Belmont Stakes има голем број на "официјални" пијалаци и овој Belmont Jewel е еден од нив (повеќе за тоа под рецептот). Овој посебен рецепт го содржи мазниот вкус на резервите од Вудфорд .
Пиењето е едноставно и вкусно. Тоа е мешавина на бурбон виски со лимонада и сок од нар и е совршена за секоја пригода со употреба далеку подалеку од трката во јуни. Тоа е исто така лесен рецепт за да се трансформира во удар и да му служи на стомна-полн со жеден толпата.
Што ќе ти треба
- 1 1/2 унци Вудфорд резерва Бурбон виски
- 2 унца лимонада
- 1 сок сок од нар
- Гарнир: лимон клин или цреша
Како да го направите тоа
- Комбинирајте ги состојките во коктел шејкер со мраз.
- Се тресат енергично.
- Вирус над мраз во двојно старомодно стакло .
- Украсете со лимонски клин или цреша.
Ох почекај! Има Нов Белмонт ...
Смешно е да се разгледаат многу инкарнации на "официјални" коктели околу трките на тројната круна. Меѓу трите, Кентаки Дерби е единствената трка која застанала со еден пијалок во текот на годините и иако изборот на бурбон се променил со спонзорства, " Монет Јулеп " останал пијалок што го имал додека го гледал Дерби.
Со тоа, рече, постои нов "официјален" рецепт кој се објавува секоја година и тие се доста интересни.
Ова не е случај и за другите две трки. Официјалните коктели се менуваат редовно и, необично, често го задржуваат истото име. Го видовме тоа со црните очи Сузан и вулгарните влогови, а истото може да се каже и за Белмонт.
Пред тоа, Дале ДеГроф го создаде Belmont Breeze за трката во 1998 година, со што го замени долгогодишниот омилен, наречен Белата каранфилија .
Сигурен сум дека има и други официјални пијалоци кои ги пропуштивме со текот на годините, но рецептот од 2015 година (според веб-страницата на Belmont Stakes) беше точниот рецепт што е наведен погоре со калинка и лимонада, само бурбонот е различен. Knob Creek (марка Jim Beam) беше официјален бурбон на Belmont Stakes и се користи за создавање на Belmont Jewel за неколку години. Во 2017 година, Вудфорд се враќа и пијалакот останува ист.
Сето ова е едноставно маркетинг и спонзорска игра што ја гледаме како игра во секој професионален спорт и веројатно ќе се промени уште еднаш.
Или Вудфорд резерви или Knob Крик направи голем Belmont Бисер, иако тие се две сосема различни бурбони. Ако сакате силен вкус на бурбон, одете со Knob Creek. Ако нешто малку помек и посуптилно е повеќе вашиот стил, одберете Woodford Reserve.
Колку е силен Билмон скапоцен камен?
Силата на Jewel Belmont ќе зависи целосно од бурбонот со кој ќе одлучите да одите.
Разликата е минимална, иако споредбата е интересна.
Кога ќе се направи со 43,2% ABV Woodford Reserve, заврши коктелот ќе биде околу 13% ABV (26 доказ).
Ако се одлучите за посилниот Knob Creek (50% ABV), тогаш пиењето е малку посилно на околу 15% ABV (30 доказ).
Уредено од Колин Греам
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 137 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 5 mg |
| Јаглехидрати | 8 g |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |