Чили е понекогаш подобар еден ден откако ќе го готвите, што значи дека е совршено јадење за да се направи напред и да се загрее за ручек или вечера. Овој чили со рецепт од чеченски сирење е јасен, но вкусен; исто како и мајка ми да го направи тоа.
Остро, бело чедаречко сирење е мојот омилен гарнир, но кој било Чедар ќе работи.
Што ќе ти треба
- 2 кромид (сецкани)
- 2 чешниња лук (излупени и ситно сецкани)
- 1 фунта говедско месо (или мисирка)
- 2 лажички ким
- 1/4 лажичка cayenne пиперка
- 1 1/2 лажичка сол
- 1 чаша вода
- 1 може да чили (4 унци може, благи, зелени, ситни)
- 2 конзерви од пинто (гранчиња од 15 унци, исцедена, но не исплакната)
- 1 може да грав од бубрег (15 унци може, исцедена, но не исплакната)
- 2 конзерви домати (15 унца лименки, ситно)
- 2 лажици магдонос (ситно сецкан, или
- cilantro )
- 1/3 сирење (остри
- бел Чеда , рендан)
Како да го направите тоа
- Во голем сад, солениот кромид во 1 лажиче масло за само неколку минути, додека не почне да се омекнува. Додај говедско и лук. Исечете го говедско месо во помали парчиња како што се готви. Додај ким, бибер и сол.
- Кога земјата говедско месо не е повеќе розова, додадете вода, чиле, грав, домати и магдонос или цилинтро.
- На мед-ниска топлина, потопувајте еден час со капакот делумно. Измешајте повремено.
- Служат гарниран со рендан cheddar и мелено магдонос или cilantro.
Рецепт за Чили и Чеддарски сирење од Џенифер Мајер
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 821 |
| Вкупно масти | 18 г. |
| Заситени масти | 8 g |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 91 мг |
| Натриум | 246 мг |
| Јаглехидрати | 107 g |
| Диетални влакна | 29 g |
| Протеин | 62 g |