Ако си како мене, сакаш да ги земаш твоите зелена боја на кој било начин, а ти сакаш да пробаш нови видови на храна - и тоа вклучува зелена боја! Не е тајна дека лиснатиот зелен зеленчук е една од најздравите производи на планетата и е една од најдобрите едноставни суперпродави што може да јадете секој ден. Па зошто да не сакате да пробате повеќе начини да готвите зеленчук и да истражувате нови видови зелена боја? Има нов вид на зелена појава во продавниците за храна низ целата земја што можеби не сте слушнале веќе: Кале Италија.
Што е Кале Италија?
Кале Италија, всушност, не е растение или некаква зелена боја, таа е мешавина од три различни видови зеленчук (бебешко, бебе аругула и јапонска мизуна) и радикио . Кале Италија се продава под линијата "Зелена мешавина" на "Зелена мешавина", која вклучува неколку други мешавини од зеленчук, вклучувајќи бебешко, аругула, црево, сенф, татои и многу повеќе.
Што вкус Кале Италија?
Додека јас обично не сум лично најголем обожавател на arugula (или radicchio, за тоа прашање), јас навистина ми се допаѓа Kale Italia доста. Пиперката од аругула е многу блага, бидејќи тоа е меко бебе arugula, и калутот е исто така бебешко, па затоа е многу нежно и лесно да се џвака, а радикио само додава пријатен крик. Се разбира, единствениот вистински начин за да дознаете дали или не ви се допаѓа е да се обидете.
Според Земјата, фармата, мешавина од зеленчук, како што се Кале Италија, се попопуларни и пожешки продавачи од обичен зеленчук, така што шансите се, ако сите други ги сакаат, и вие.
Што да направите со Кале Италија?
Цела салата со само кељ може да биде малку за повеќето луѓе, но што е со Кале Италија? Бидејќи Кале Италија е направена со бебешко месо, таа е всушност одлична како основа за мешана зелена салата од било кој вид. Исто така се меша одлично за зелените пијалаци и додава вкус само за било кое друго јадење што сакате да го готвите.
Со други зборови, тоа е малку помек, нежен начин да се јаде повеќе зелена боја !
Готвев малку Kale Italia за да одам заедно со мојот утрински тофу (да додадам малку лук и sautee со еден допир на масло, слично на овој рецепт на мешани зелени ), и јас исто така ми се допаѓа како база за речиси секоја зелена салата.
Треба уште некои идеи? Извадете ги малку за супа или чили само неколку минути пред да готвите, додадете со сос од тестенини или направете Кале Италија и босилек, дополнете ги рисовите и сите видови рижото, или пробајте го овој рецепт на Кале Италија подолу: