Циметот доаѓа од кората на растенијата од родот Cinnamomum. Обично е означен како Шри Ланка или Цейлон и се смета за "вистинска цимет". Најчестиот - и најмалку скап - касиа цимет доаѓа од сродни видови. Ова е цимет повеќето од нас го користат за готвење. Обично е означен како Сајгон, Виетнам или Коринтје.
Шеќерот за цимет е комерцијално достапен, но тоа е супер лесно да се направи дома, и многу поевтино. Посипете го шеќерот со цимет преку печена кора или пехар пред печење, или попрскувајте го преку шлагница, вашиот утрински жито или јогурт. Извадете ги со сецкани ореви или ореви за да го наполните кафе торта , брз леб или мафини. А шеќерот од цимет е неверојатен на тостера со путер!
Овој рецепт прави околу 1/2 чаши цимет шеќер. Чувајте го циметниот шеќер во оставата за чај во тегла или затворена торба за чување на храна.
Што ќе ти треба
- 1/2 чаша гранулиран шеќер
- 1 супена лажица цимет од цимет
Како да го направите тоа
Комбинација на шеќер и цимет во мал сад и се меша темелно. Истурете ја во мала конзерва за садот со врв од завртка или друга кутија за складирање на храна во близина на сад или пак во близина.
Совети и варијации
- За да го намалите рецептот до 1/4 чаша, користете 3 супени лажици гранулиран шеќер и 1 1/2 лажички цимет од земја.
- Двоен цимет на 2 лажици ако претпочитате поголем сооднос на цимет на шеќер.
- Посипете го шеќерот со цимет на шлагните гарнитури, на јогурт, преку круша од колачи или коблеви пред печење, и на мафини и брзи леб.
- Посипете го шеќерот со цимет над топено тост или англиски мафини за лекување со појадок.
- Ставете 1 или 2 супени лажици циметно шеќер со 1/4 чаша сецкани ореви и посипете ги на врвот на леб од брз леб пред печење.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 8 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 0 mg |
| Јаглехидрати | 2 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |